作者 袁学军 陈光宙 李艳丽
来源:现代农业科技 2011年第2期
摘要:介绍了观赏灵芝的种类及栽培技术,总结影响其造型制作的因素,并对常见的灵芝造型和装盆保藏的处理方法进行介绍,以为观赏灵芝盆景造型提供参考。
关键词观赏灵芝;盆景;造型;因素
中图分类号S567.3+1文献标识码A文章编号 1007-5739(2011)02-0238-02
观赏灵芝的品种有舌灵芝、皱盖乌芝、黄连灵芝、园芝6号、园芝9号、京大、信州、南韩、信州、中华、紫芝、赤芝、红芝、鹿角灵芝、黑芝、泰山赤灵芝、热带灵芝。其中,红芝具有色泽鲜红、芝盖圆正、轮纹清晰、柄长多曲等特点,为栽培首选品种;鹿角灵芝呈鹿角状,手指形,极具艺术观赏效果;紫芝、黑芝可以丰富观赏灵芝花色,通过处理,亦有良好的造型[1]。
1盆景造型制作程序
制作盆景的程序:选种—配料—装料—灭菌接种—发菌管理—出菇管理—造型管理—装饰加工—保存;栽培原料主要有椴木、木屑、棉籽壳、玉米芯等;栽培方式主要有瓶子栽培、袋栽、椴木栽培、畦栽等[2];其他栽培技术按常规灵芝的栽培管理。
2影响灵芝造型的因素
2.1栽培条件
2.1.1温度。灵芝属高温型菌类,在适温条件下,子实体生长快,有利于菌盖的分化;低温生长慢,能刺激柄的伸长,通过拉大生长过程中的温差来调节灵芝的盖柄比例,可以达到盆景的效果。
2.1.2光照。灵芝具有较强的向光性,当灵芝菌柄伸长时,将门窗作遮光处理,而棚顶保持透光,使灵芝向上伸长,待菌柄长到一定程度时,取下门窗的遮光物,促使菌盖长出,可产生形态各异的芝体形状;在生长旺盛的幼嫩菌盖上,套一纸筒,使光线从顶部透入,则菌盖停止水平生长,而从盖上长出小突起,并延伸长菌柄,菌柄冒出纸筒后,即分化出菌盖,成为双重灵芝。同时,强光可促使灵芝色泽加深。
2.1.3二氧化碳。当二氧化碳含量高达0.1%以上时,菌伞不开,只长菌柄,且不断分枝,形成鹿角状灵芝。当二氧化碳浓度超过0.5%,则菌盖下面出现增生层,形成增厚盖。
2.1.4向地性。菌盖腹面有顽强的向地性,在菌盖长出之后,把培养袋翻身,使原来向上的背面朝下,多孔的腹面朝上,则原来的背面经过一段时间生长就变成腹面,而原来的腹面却又扩展出背面。
2.2机械刺激
2.2.1针刺。用消毒的接种针将靠近生长圈处的盖面挑破,形成若干疤痕。继续培养,则从疤痕处抽出短柄,形成小菌盖。
2.2.2嫁接。选择未停止生长的灵芝,按设计好的造型,在被嫁接的灵芝上,削掉表皮,将切下来的灵芝立即嫁接到另一灵芝上,再用绳子、小竹片等固定,待灵芝成活后,两者即可连成一体而成型[3]。
2.2.3粘接。首先将干灵芝经过防虫处理。然后将灵芝按设计好的造型进行粘接,接口处用无水乙二胺、石膏、环氧树脂、灵芝孢子粉按一定比例调成胶状物涂抹。再用白水泥和细砂按比例混合,加水拌成水泥浆,将造型制作好的灵芝固定在盆景中。
2.2.4外力。将卵石压在菌蕾生长点上,使之形成双头即为双联体,寓意永?Y同心;通过压、拉、缠等措施抑制生长点,从而改变不同方向的生长态势,形成形态各异的灵芝。
2.3化学物质刺激
脱水剂:在幼嫩菌盖上涂抹少许脱水剂,就可抑制菌盖扩展并脱水,从而使其随人意变形。酒精:给正在生长的菌柄先端涂以酒精,即出现柄粗、分偏枝和结疤的菌盖[4]。营养激素:利用植宝素500倍液对近似老化的组织进行涂擦,可以使其恢复一定的机能,对其嫁接和继续生长都有一定的作用。三十烷醇与矮壮素:常采用点涂法来促进或控制不同分叉的生长速度,达到调节子实体生长之目的。
3常见的灵芝造型
3.1加厚盖
将已形成菌盖而未停止生长的灵芝,放在二氧化碳浓度超过0.5%的条件下,菌盖下面出现增生层,形成比正常菌盖厚1~2倍的菌盖。
3.2子母盖
当灵芝的边沿生长点接近停止时,继续保持适宜的生长条件,用消毒后的钢针或小刀将菌盖背面或边沿皮壳轻轻挑破,形成1个或若干个小疤痕,继续培养,从疤痕处抽出短柄,很快就可以形成小菌盖。
3.3双重盖
在旺盛生长的幼嫩菌盖上,套一纸筒,使光线从顶部透入,则菌盖停止水平生长,而从盖上长出小突起,并延伸长菌柄,菌柄冒出纸筒后,即再分化出菌盖。
3.4鹿角状
当培养温度、湿度、光照均能满足灵芝生长要求时,若二氧化碳积累过多,浓度达到0.1%以上时,菌柄上就会生成许多分枝,越往上分枝越多,而且渐渐变细,菌柄顶端始终不形成菌盖,而形成鹿角状分枝[5-6]。
4装盆与保藏
要提高灵芝的观赏价值,应将造型灵芝制作成灵芝盆景,经过打磨、修饰、加工等工艺处理,再将泡沫、塑料、白云石、处理过的苔藓等填充物装入陶盆内,再根据灵芝形态命名,便成为一件精美的生物艺术品。观赏灵芝长期暴露在空气中,子实体表面会出现霉斑。为此,还需要进行加工处理,将表面清理干净,用毛笔蘸醇酸清漆或685清漆均匀地涂1层,待阴干后再涂1层,连涂3层,这样既美观又防腐。
5参考文献
[1] 周文杰.观赏灵芝和食用灵芝的研究现状及发展前景[J].衡水学院学报,2009,11(1):42-44.
[2] 张诚,熊宏亮,魏云辉,等.灵芝的造型及其盆景制作技术[J].江西农业科技,2004(10):8-9.
[3] 程月生,杨建荣.灵芝盆景嫁接制作技术[J].中国种业,2005(9):59.
[4] 郭勇,谭伟,郭治庆,等.灵芝盆景造型的生物学原理及制作技术[J].现代农业科技,2008(3):46-48.
[5] 陈文杰,冀宏,韩韬.灵芝造型工艺栽培技术研究[J].食用菌,2005,27(2):34-35.
[6] 白丹,常遒滔,李大海,等.灵芝多糖抑菌活性初探[J].华北农学报,2008,23(B6):282-285.
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