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饲料添加剂原料微生物发酵工程生产与化学工程生产相比有哪些特点?
(1)微生物繁殖快,一般细菌在适宜条件下每20分钟能繁殖一代;
(2)易于变异,有利于微生物良种选育;
(3)易于培养,微生物大多数的种类,都能用人工的方法进行培养生产,易于工厂化和商业化生产;
(4)发酵过程中所有的中间步骤都在细胞中进行,不象化学工业生产需要经过几个中间产物的步骤。有很多用化学方法不能生产的复杂化合物,用微生物工程方法来合成很容易;
(5)生产安全,能源消耗低,生产条件为常温常压,不象化学法生产那样需要高温高压条件;
(6)原料便宜、易于选材,发酵工业需要的主要原料都是农产品、副产品、工业废弃物,最大的特点是再生性强,而化学生产多采用石油、煤、天然气等不可再生的原料;
(7)投资少、成本低,同一种设备具有多种用途,可生产多种发酵产品;
(8)有利于环保,一般发酵工程生产时,除特殊产品外,有害物质少,安全性强;
(9)缺点是发酵产物的浓度低,精制工艺较复杂。
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