做的时候,父子俩都不发表什么意见和想法,吃的时候,个个都是大块大块的吃,一个饼一会工夫全部干光光
准备材料:
【面饼材料】
普通粉 200g、细砂糖8g、盐2g、酵母粉3g克、奶粉15g、水120克
【馅料】
甜玉米、红萝卜、腊肠、香菇、安文达切丝奶酪、番茄酱
制作步骤:
1、将面饼材料全部混合后均匀揉成面团
2、面团盖上保鲜膜放烤箱中发酵35分钟(面团放入烤箱,下面放一碗水,烤箱调置发酵状态,温度30度左右,时间35分钟)
3、发酵好的面团拿出来进行排气,然后擀成面饼放烤盘中静置5分钟左右
馅料准备:
1、腊肠、红萝卜、香菇洗净后分别切丁备用,玉米洗净后沥干水份
2、面饼饧发好后,入烤箱,200度,先预热10分钟左右,上下火中上层烤5分钟左右
3、从烤箱中取出面饼,用叉子在中间叉很多小洞
4、均匀抹上一层番茄酱、撒上一层奶酪,再分别放腊肠、红萝卜、香菇、玉米等
5、材料摆放完后,再撒上一层番茄酱和奶酪
6、放入烤箱继续烤12~15分钟左右即可
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