【今日晴雨表】
天气指数:
健康指数:
心情指数:
【苹果蛋花酒酿饮】 水果熟吃的19个经典范例
--------------------------------------------
苹果蛋花酒酿饮,是一款我很喜欢的秋日早餐热饮。
略带寒意的秋日清晨,热乎乎地喝上一杯,舌尖酒香萦绕,充盈着苹果的鲜香甜美,不用加糖口感已经超赞。酒酿,被称为“液体蛋糕”,含有微量的酒成分,能促进血液循环,活气养血、滋阴补肾;十大对健康最有利的水果中,苹果排名第一。它不仅是最好的血管清理剂,还是天然的肺部清道夫,食疗功效强大;酒酿搭配苹果,再加入鸡蛋,滋补食疗效果更佳。
苹果我们一般都会生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的方法。但像这道热饮中,将苹果熟吃,又有其独特的功效,国外有研究发现,熟吃苹果好处多,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,多酚不仅能够降血糖、血脂,抑制自由基,还能抑制血浆胆固醇升高。吃煮熟的苹果可防治嘴唇生热疮,牙龈发炎,舌裂等内热症状。此外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因而熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
除了苹果之外,很多水果熟吃也有着其独特的功效,详见小合辑“水果熟吃的19个经典范例”!
==============================================================================================
【苹果蛋花酒酿饮】
制作材料:苹果半只(140g),酒酿2大勺(70g),鸡蛋1只、枸杞子10粒(主要材料如↓图所示)
------------------------------------------------------------------------
制作过程:(如↓图所示)
↓1.苹果洗净去皮及核,切块备用;鸡蛋磕入碗中;将苹果块、鸡蛋放入果汁机中,加入酒酿搅打均匀;
↓2.将果饮倒入小奶锅中,加入枸杞子,灶火上加热煮开锅即可饮用。
【健康提示】
【小贴士】
联系客服