全麦胡萝卜蛋糕。让蔬菜与水果相处融洽的经典甜点。

凡事一定要有目的吗？
小斌一直学习中等，相比于那些天生聪明的资优生，小斌知道自己要赶上他们的脚步要加倍的苦读好学才可以。虽然学习不是第一名，小斌却非常热心，愿意牺牲宝贵的自习与私人时间来辅导以及帮助学弟学妹们。这个行为还让小斌遭室友们嘲笑一番呢，大家都抓紧时间学习，怎么还有人不要求任何报酬的来辅导他人啊？不知是傻还是别有目的呢！其实小斌刚开始心里也没底，毕竟他不是万能，误人子弟可就不好了。不过帮助他人而得来的成就感让他无比的满足一己自豪，所以对于室友的挖苦与嘲笑他视而不见。当然难免有时也有课才会难道他，但是这样会鼓励他更加积极的去补缺那些知识，就这样日积月累下来，小斌在帮助他人时自己也找到了些以前忽略的学习窍门，让自己的成绩也更上一层楼，这不，期末考既然全班前十名。 

俗话说“期望越高，失望越大”；如果凡事都抱着“吃小亏赚大便宜”的态度那什么事也成不了，更主要是，每次都要衡量付出与回报的价值对比那么请问你还会享受过程吗？有所以事情还是要认真的去做，没有回报是正常，有回报是惊喜，这样即使没有对称的报酬心里也不会那么的难受吧～

蛋糕材料：
湿料：
黄砂糖：55g
蜂蜜：45g
牛奶：200g
全蛋：1个（57g）
橄榄油：60g
香草精：1小匙

干料：
中筋面粉：180g
全麦面粉：120g
肉桂粉：1/2小匙
盐：1/4小匙
泡打粉：1小匙

其他：
胡萝卜丝：125g
菠萝块：70g（水分控干）
核桃碎：40g

蛋糕做法：

1。胡萝卜擦丝，将所有干料拌匀，核桃碎裹少许面粉备用。

2。将油，糖，蜂蜜与鸡蛋加入容器中打匀。 3。加入牛奶与香草精拌匀。

4。在蛋油糊里加入胡萝卜丝与菠萝搅拌。
5。将1步的干材料过滤入面糊中，用橡皮胶刀翻拌。**不要过度搅拌。
6。加入核桃碎大略过上面糊就停止翻拌。
7。烤模抹油沾面粉，将面糊倒入烤模中。

8。烤箱预热340°F/170°C，烤35-40分钟左右，以牙签插入不沾为标准。