有一款名叫金牛角的面包我一直很喜欢，牛角的造型，金黄的色彩，每次去家旁边的面包店，我总会捎上几个回来，咬上一口，喷香硬朗的口感完全不同于一般的面包......好有嚼劲呀！
这是一款无需过度揉面和发酵的面包，如果你一直害怕揉面，可以尝试下这款面包，很简单，很懒人，很有不同的滋味~~~~~~
材料：
高粉200g,低粉100g ,白糖50g,盐半勺，奶酪粉10g ,牛奶100g ,鸡蛋一个，蛋黄一个，酵母1g,泡打粉1g,黄油50g ，白芝麻少量。
做法：
1， 将除黄油外的所有原料混合，放入面包机内揉面15分钟，成稍具光滑状面团后，加进溶化的黄油一半，继续搅拌成光滑的面团，然后醒发20分钟左右。
2，将面团等分成8份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10 分钟，再搓成圆锥状，擀成三角形。
3，在最下面的中间切一个小口，左右卷起，再用双手将面团往上卷起，整形成弯曲的牛角状。
4，做好的面包盖上保鲜膜，松弛10分钟后，刷上蛋黄液，再淋上少量白芝麻， 放入预热180度的烤箱内，约20分钟后，取出，整面刷上熔化的黄油，继续烤约5分钟后再取出刷上熔化的黄油，然后再烤5分钟。（黄油刷的多，面包就越香哦！）
成品很美，很香，很有硬朗的口感，我很喜欢呢!
