番茄烧豆腐
前一阵单位要对基层工作进行检查，因为一天要去两个单位，上午检查完时间就不早了，单位同事一起在外面吃点饭，两点以前就要赶到下一个单位，这样中午就不能回家给孩子和婆婆做饭了，所以...做饭的重任就落到老公身上。一提到做饭，老公就头大，家里俩“孩子”，女儿和婆婆，太难伺候了。因为老公最拿手的菜肴——西红柿炒鸡蛋，被我养叼胃口的俩人都不爱吃！尤其是婆婆才被我的厨艺俘获，和他关系有了良好进展。我说要不我早上给你们做好，回来一热就可以吃了。可是婆婆年迈胃寒，不能吃旧的菜饭啊！这下可难办了！
后来我灵机一动，告诉老公，肉菜，我给把肉早上炖好，菜洗好，老公只要一回来，把菜切好，直接放锅里和肉煮熟就可以了。肉菜有了，素菜呢？翻了下冰箱，刚好看到浓汤宝，用浓汤宝加点水，把家里的娃娃菜、皮蛋，稍微煮煮，这不就一道很美味的上汤娃娃菜了吗，压根不需要什么厨艺就可以搞定。老公按着我说的方法给他们做了上汤娃娃菜，听老公说，小胃的婆婆竟然吃了不少，女儿还怀疑是我做的，老公说是自己亲自做的啊，女儿夸赞老公的厨艺有很大的进步，可把他给美坏了！他心想终于找到秘密武器，那就是家乐浓汤宝啊。晚上老公还问我，我以前咋不知道咱家还有这么个浓汤宝？我说电视里还做广告呢？代言人是林依轮做的，哦，林依轮老公不喜欢所以没注意。不过浓汤宝真心不错！以后家里得常备着！不论用它做菜还是做汤，很是方便，特别是对上班族或零厨艺的人来说，这个浓汤宝特别实用。我对老公说，人家还有好多浓汤宝的菜谱呢？没事也看看！
这不临近冬至，家乐又新出了个冬至家常菜谱，各种进补美食应有尽有。好福利啊，可以给家人，尤其是年迈的婆婆好好补补身子了！哎呀，感觉婆婆越来越爱我了！
好东西必须要分享的嘛，冬至家常菜谱：http://epr.ac/ZMBVOA 需要的妈妈们拿走啊！
对了，老公第一次被夸奖的上汤娃娃菜菜谱也不能落下：
原料：娃娃菜皮蛋
蒜 清鸡靓汤口味浓汤宝 盐
做法：
1、娃娃菜洗净，切成六瓣；皮蛋剥皮，切成小块；蒜切成片。
2、锅里放水，烧开，放入娃娃菜，焯一下，捞出。
3、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香。
4、放入皮蛋翻炒，倒入小半碗水。
5、放入一个浓汤宝，把浓汤宝融化。
6、放入焯好的娃娃菜，大火烧开，烧煮片刻即可出锅。
素有“穷人的医生”之说的最适时的保健菜——清炒菜花
我参加了蜂厨http://www.beecook.com/橄榄油/油橄榄健康功效食谱大赛，希望大家都来支持我，帮我投票，我参赛的三道菜是：【香滑可口的宫保鸡丁】、【橄榄油虾仁双耳沙拉】和【香菇肉丁意大利面】
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今天是我的生日，老公给买了礼物这是我们结婚18年来，第一次亲自买礼物。原先都是给我钱让我自己买，可每次我都不舍得买。我问老公今年怎么想起亲自买礼物了，老公说，一是怕我又不舍得买，二是每年都有女儿送我小礼物，今年女儿住校，没时间给你买啊！老公送我的生日礼物是一个手包，他说买化妆品吧，怕我说他嫌我老了，不漂亮。买香水吧，怕我多疑他嫌我身上味道不好闻了。想得还挺多。最后决定给我买给手包，多做人民币和各种卡，特别是银行卡。晚上正准备睡觉，家里的电话响了，我还想这时谁打家里的固定电话，不会是老爸吧！急忙跑去接，拿起电话忙问是谁？再听电话里，是孩子们的说话声，接着是女儿的声音，：“祝妈妈生日快乐！本来想中午打的，怕我出去吃饭，听不着的话。”我忙说：“谢谢女儿！又叮嘱她，明天要降温了，多穿衣服。”没敢多聊，让她赶紧洗漱，一会儿该熄灯了。放下电话，我的眼泪忍不住掉了下来，还是女儿好啊！想着老妈的生日，一句祝生日快乐，让我激动半天。急忙打开电脑，记下这一刻，明天到单位和同事显摆去，让他们羡慕我们有女儿的父母。
秋天是呼吸道感染疾患多发的季节，中医素来就有“白色入肺”的说法，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。菜花有“天赐的良药”和“穷人的医生”之说。让我们多吃菜花吧！
原料：菜花 红尖椒
橄榄油 盐 葱 蒜
做法：
1、将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。
2、菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉。
3、锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。
4、放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可。
番茄烧豆腐
一过五月份，天气就热了起来，人们都纷纷穿起了半袖衬衣和短裤，仿佛一下就进入到了夏天。我们这儿的四季数春季短暂，所以春装有时都来不及穿，就该穿夏装了。我们这儿的夏季是相当舒服的。主要是温差大，一早一晚很凉爽，就是中午到下午这段时间热，暴晒，光照强，紫外线强。防晒是必须的。除了抹防晒用品，打遮阳伞外，就是多吃一些防晒食品。其中夏季的时令菜番茄就有很好的防晒功效，科学家认为，这可能是番茄红素在起主要的作用。
豆腐味甘性凉，具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。夏天常吃些豆腐，可起到清热解暑的作用。
原料：番茄豆腐
油 生抽 盐 白糖 味精
做法：
1、番茄洗净，用筷子插着，在火上烤到，屁崩开，去皮和蒂，切成厚片；豆腐洗净，切成长方块。
2、炒锅置火上，放油烧至五成热，放入番茄略炒，加入豆腐、生抽、盐、白糖、味精烧至入味，即可。
番茄的9个花样吃法
西红柿烧茄子 番茄炒鸡肝 春色满园
西红柿烧鸡翅 西红柿鸡蛋面 番茄酱烤玉米
西红柿牛腩杂蔬汤 西红柿炒鸡蛋 西红柿牛肉手擀面
以前去饭店都喜欢点杏鲍菇做的菜，一是因为咱这超市几乎没有卖的，那可是稀罕的东西；二是喜欢它的口感，很有嚼头，就想吃肉。现在不同了，超市、菜市场随处可见，虽然比其它的菇类贵，但总可以买到，可以自己在家做。以前吃杏鲍菇不是炖，就是酱爆，有次在饭店服务员推荐了香煎椒盐杏鲍菇，吃过大家都说好吃。这不今天在家也琢磨着做了这道香煎椒盐杏鲍菇，制作方法简单，只需5分钟就可以搞定，配上米饭，女儿大呼过瘾，直说好吃。米饭不够吃了，又和老公分了一半米饭。
原料：杏鲍菇
黑胡椒 椒盐 盐 油
做法：
1、杏鲍菇洗净，控干水分，切成薄片。
2、炒锅置火上，放入油烧至6成热，放入杏鲍菇，煎至两面变色，撒上黑胡椒粉、椒盐、少许盐，拌匀即可。
莴笋炒豆腐丝 圆白菜炒百合 大蒜烧木耳乳 鲍鱼汁五彩丝
清炒素五色 板栗烧白菜 蒜蓉虾仁娃娃菜 香菇油菜
三丝炒豆腐皮 百合炒鸡蛋 青蒜炒鸭血 清炒菜花
魔芋炒彩椒 金针菇烧双耳 番茄烧豆腐 四色荷兰豆
蟹味菇炒迷你黄瓜 韭菜炒黑豆干 西红柿烧茄子 口蘑烧炸豆腐
素炒藕片 胡萝卜炒猪肝 素炒三色 番茄菜花
青椒木耳炒荸荠 酱焖杏鲍菇 家常土豆泥 孜然培根土豆夹
西芹枸杞炒百合 清炒西葫芦 干煸豆角 韩式辣椒酱爆五丁
鱼香豆腐 干锅茄子豆角 百合银杏小炒 板栗烧山药
