各种维生素的食物来源

维生素A：动物肝脏、鸡蛋、奶制品、以及深绿色或黄红橙色的蔬菜水果，比如菠菜、胡萝卜等；

维生素D：海鱼、动物肝脏、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂；

维生素E：植物油、麦胚、坚果、豆类、蛋黄等；

维生素C：新鲜的蔬菜水果；

维生素B1：动物内脏和瘦肉、全谷物、豆类和坚果；

                   精白米、精白面会造成维生素B1大量丢失；

维生素B2：动物肝脏、心脏、奶类、蛋黄等；

叶 酸：动物肝脏、鸡蛋、豆类、芹菜、花椰菜、柑橘及坚果等。