我们经常吃大米,小米儿,玉米,营养有点单一,其实还有一种米,既补血又活血,又有营养。
紫米在我们生活中非常常见的一种米,天然的紫米不会掉色,比大米稍微硬点,煮的时候最好提前泡一泡。如果和大米放在一起煮饭,口感好,营养丰富,再配上其他的食材,更加完美。
今天给大家推荐一款,非常有营养的米饭,主要食材有,大米,玉米,花生,紫米,红薯。
首先第一步,把大米紫米洗干净,红薯去皮切成小粒儿,花生提前泡一宿,玉米用熟的玉米粒儿。
第二步,把提前泡好的这几种食材一起放入锅里,放入适量的水,闷煮就可以了,如果想喝粥可以多放些水。
用电饭煲或者高压锅都可以。闷出的米饭,香味十足,营养丰富。经常吃对身体有好处,可以改善一下食物的单一。
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