苏葆桢是是我国葡萄画的一代宗师。他画葡萄技法独特精湛,把葡萄的画法推向一个新的高峰。画家画葡萄,用焦墨枯笔入画,藤蔓、枝干,颗颗葡萄融合了西画色彩的特长,既充分利用生宣的浸润性能和水、墨推拒的天然效果,又运用色彩的浓淡变化,并在葡萄中间留出高光点,这一独特创新的表现手法使他笔下的葡萄水分饱满、丰盛充盈、墨彩交辉、生动自然,充分表现出葡萄那种半透明的质感、光感和空间感,取得了寄神于形、笔力苍劲、气韵生动、意境清新、雅俗共赏的艺术效果,深为广大群众所喜爱。
苏保桢(1916-1990), 江苏宿迁人。曾任西南大学美术教授,重庆市美术家协会副主席、重庆国画院副院长。我国著名的花鸟画家、艺术教育家,葆桢自幼受其父熏陶,以善画闻名于乡里。1939年考入国民政府中央大学艺术系,师从徐悲鸿、张书旗、黄君碧、傅抱石、陈之佛、吴作人等诸名家。1944年中央大学毕业后,进入江津正则艺术专科学校担任教职,此间辗转成都、重庆、泸州等地举办画展,声名鹤起。1956年进入西南师范学院美术系任教。出版有《写意花鸟画技法》《怎样画水墨葡萄》《苏葆桢作品选》《苏葆桢画集》等。
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