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2014.07.04
有效物质:番茄红素
防辐射食物:番茄、西瓜、红葡萄柚
这些都是红色果蔬,因为它们都富含一种抗氧化维生素,叫做番茄红素。而番茄红素是到现在为止,发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,而且还被称为“植物黄金”。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的100倍,对于清除体内自由基非常厉害。同时,还能有效抗辐射,预防心脑血管疾病,帮助人体提高免疫力,延缓衰老。
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