不用揉膜不用烤箱，面粉里加俩鸡蛋，教你做电饭锅面包，香甜柔软

600克高筋面粉，两个鸡蛋大概110克左右，5克酵母，20克白糖，2克盐，纯牛奶240克，搅成絮状加入20克食用油，揉光滑盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏里醒发一个晚上。