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牛奶花生粥
君子道长
>《美食烹饪》
2012.02.04
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牛奶花生粥
补钙铁锌硒 益智补脑
糯米100克;花生50克;牛奶100ML;葡萄干适量;
清水;
真正寒冷的日子才开始,吃着粥,暖着身暖着心,慢慢数着日子待天长~~~~
做法和步骤
1
糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟;
2
花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊;
3
将花生糊倒入煮好的糯米粥中;
4
倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干;
5
无需放糖,便有淡淡的甜香。
6
真正寒冷的日子才开始,吃着粥,暖着身暖着心,慢慢数着日子待天长~~~~
7
花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸。花生奶不含胆固醇,而亚油酸、花生四烯酸含量很高,经常饮用具有促进发育、维护健康的良好作用,所以中国古代花生就有“长生果”之美誉。花生中含有很高的卵磷脂,磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用。
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