所谓“春花、夏绿、秋青、冬红”一年四级气候不同,适宜饮用的茶类也有所不同。什么季节适合品饮哪类茶,取决于该茶类的特性。
春季适合饮花茶,花茶性温,能散发冬季积郁在体内的寒气,促进人体阳气生发。此外,茉莉、桂华等花茶香气浓烈,能使人精神振奋、充满朝气。
夏季适合饮绿茶,绿茶性寒,具有清热、消暑、解读、止渴、生津、强心提神、促消化等功效。
秋季天气干燥,人常口干舌燥,适合饮铁观音等乌龙茶。铁观音茶性温和,不寒不热,能生津、润喉、润肤。可有效消除体内的预热,恢复津液,使人神清气爽。
冬季适合饮红茶,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,有补益身体、生热暖腹的作用,使人体健壮。
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