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我所理解的生活美学,就是和喜欢的器物待在一起



本文由十点君整理创作


美不是被制造出来的,好的设计就是将浑然天成的美感,不着痕迹地融入你的生活。


周五晚上,

是一周最惬意的小时光。

刚卸下繁忙的工作与压力,

迎面而来的是两天清闲的假期。


十点君尤爱在这个时候看一些和生活美学有关的书。

精致漂亮的图片,简单干净的文字,

以及书里所传达的美好生活方式,

总能让人在疲惫单调的日子里

找到一些有趣的创意,

豁然开朗:原来人生还可以这样活!


今天,十点君想给大家推荐一本美美的小书,

《食器之美》(高木教雄〔著〕)。

书里介绍了66件充满设计美感的食器,

既有极简时尚的西方代表之作,

也有古朴温润的东方手作好物。

这些日常所用器物不仅有超高的颜值,

还有让人惊喜佩服的巧妙实用功能。


记得日本著名民艺理论家、美学家

柳宗悦谈论器物时说过这么一段话,

人活着应该持有一份器物之心,

去让生活重拾一种对细节的关切,

生活也因为这些我们常常忽略的细节而显得精致和美好。


其实对器物的选择,

能够折射出一个人的精神需求、文化修养和生活方式。


十点君身边有不少亲戚朋友,

总喜欢买一些昂贵的艺术品,束之高阁,

长久下来,与它们的关系淡漠,疏离。

反倒是那些每天与他们朝夕相处,

拥有默契和亲密关系的日常品,

被他们随意地对待。


殊不知,

每日喝水的杯子、吃饭的碗筷、睡觉的被套……

这些日常品才是构成我们生活的主角,

日复一日地、悄悄地改变着

我们的气质、品味与生活态度。

真正的美物是需要在耳鬓厮磨的。


看了这本书后,

十点君爱上了书中的那些

有着浑然天成的美感的器物,

恨不得全部收入囊中。

我从中选择几个与大家分享,

望诸君能开始享受日常之美、器物之美,

让繁琐的日子变得优雅从容,多一点小情趣。


01




为餐桌增添华丽感的传统工艺,

精巧如艺术品的水果篮。


如果你一眼就看出这件作品的用途,我要向你脱帽致敬。热衷于宇宙神秘力量的人,可能会觉得它是一个行星运行轨道的模型,而化学家大概会联想到化学元素吧。但是要让大家失望了,这件名为“Solaris”的作品其实是一只水果篮,一件不折不扣的餐桌器皿。它利用秋田县大馆市世代相传的薄木工艺,做出九个正圆圈,再用三个旋转轴组合在一起,形成一个球体。每个圆圈都可以自由转动,而不会受到其他圆圈的干扰,转动后出现开口,就可以放入水果了。果篮材料选用的是树龄二百年以上的秋田杉,笔直的原木纹路显得格外美观。就算不拿来置物,当作艺术品欣赏也完全可以,搭配北欧风家具更是绝妙,餐桌一下子就变得华丽起来了。


02




用完千万别丢,模仿纸杯的陶瓷杯。


对于自己的作品,设计师除了追求功能性和美感,有时也会用来传达某种理念,这款“Crushed Cup”就是如此。用白色陶瓷模仿被捏扁的纸杯,让大家重新对一次性文化进行省思。它看来像是被捏扁的纸杯,但实际拿在手上时,杯身完全贴合手掌曲线,是一只便于使用的陶瓷杯。放在桌上时略略倾斜,越看越有趣。每件作品捏扁的程度都略有差异,让人不禁想要找到专属于自己双手的可爱形状。该系列产品有两种尺寸,大尺寸的咖啡杯容量为一百四十毫升,小尺寸的浓缩咖啡杯是六十毫升。下次去咖啡馆外带咖啡时,不要再用纸杯了,换用这只陶瓷杯如何?


03




造型巧妙,又具功能美的创意筷子。


关于筷子的起源,历来说法不一,其中一种是说源于鹤或白鹭鸶的细长鸟喙。这种说法优美至极,最为打动我心。听说早在《古事记》和《日本书纪》中,就有关于筷子的记述,自古以来筷子便是日本饮食文化的一部分,但即便如此它也只是一对细棒而已。这件作品的设计师发挥超凡创意,赋予筷子新的功能。设计的重点在筷子的前端,就算直接放在桌子上,也不会碰到桌面;而且取放轻松,平衡感绝佳,无须搭配筷架。这双充满创意的筷子由树脂制成,饰以日本传统的红色、樱花色等,可谓传统与现代的完美融合。“浮箸”的命名十分高雅,同时表明了它的功能,真是一举两得!


04




不用茶壶也可以泡茶。

外形简洁、贴心便利的伟大发明。


工业设计师必须将功能性融入产品美观外形中,有时他们就像是发明家。这支“滤茶管”的确可称为一项发明。不锈钢管的一端为斜切口,外形简洁,乍看之下想象不出它的用途,实际上这是一件为冲泡红茶而设计的产品。把斜切口的一端插入茶叶,刚好可以舀起一杯的分量,倒置后将有筛孔的一端放入热水中轻轻搅拌,一杯红茶就泡好了。有了它,泡茶不再需要茶壶,你可以自由选择喜欢的茶叶,像泡茶包一样方便。筛孔的底部设计有盖子,取下冲水,管中的茶叶就会随水流出。说它是发明一点都不为过吧!


05




滚圆的罐身在餐桌上轻摇,

利用颜色区分调味料。

 

料理装盘送上餐桌,大快朵颐前轻轻一撒……为了在最香最美味的时刻享用食物,很多人会依照自己的喜好,在入口时现加香草或香辛料。这款餐桌上用的调味罐名为“swing”,它外形滚圆,像个不倒翁般在餐桌上微微摇晃,惹人怜爱。软木塞盖上附有小匙,可以顺手为料理添加风味。釉药是日本传统的橙、桃、莺(暗黄绿色)、蓝等六种颜色。利用罐身的不同颜色可分别装七味辣椒粉、红辣椒、小茴香或综合香料等。大小也适中,放在餐桌上是不错的色彩装点。


06




巧妙地榨出柠檬汁,

连汁液留下的样子都眉不可言。


它外观很像以未来为背景的科幻电影中会出现的太空基地或宇宙飞船,其实是一个不折不扣的柠檬榨汁器。这是法国设计鬼才菲利普·斯达克的杰作。闪耀着金属光泽的奇特外观,俨然让它成为一件艺术品。使用时放一个杯子在三只脚当中,将切成一半的柠檬按在外星人头上,用力向下压,榨出的柠檬汁会沿着榨汁器的纵沟向下流动,最后几种在最下方的尖点上,滴入杯中。柠檬汁流动的样子美不可言,整个榨汁过程极具艺术感。这款结构简单、功能完善的榨汁器,真可说是功能美的极致展现。


07




瓷器设计大师的“层叠”精美设计


日本有许多大师级的工业设计师,不过说到餐具,森正洋应该是该领域最具代表性的人物吧。他曾任职于九州波佐见的“白山陶器株式会社”,设计过很多功能性与现代感兼具的餐具。退休后也一直活跃于业界,共有超过110项作品获得过日本G-Mark设计奖。这件“M型系列”是1973年的作品,茶壶、糖罐、奶盅依次向上堆叠,外观线条利落,富有现代感,完美展现了“层叠”的美感。整件作品涂以蓝色釉药,瓷器的原色又在边缘部分若隐若现,散发出柔和的气息。虽是较久之前的设计,现在看来仍极具新鲜感。不愧是焕发持久生命力的大师之作。





冯唐说,

“器物有美,

器物有灵,

我们通过器物了解自己和这个世界。”


真正爱生活的人,

愿意去雕琢生活中的细节,

愿意把时间、精力和热情都留给

那些最爱的物件。


食器之美

六十六件设计大师精心打造的食器,将温暖与自然的元素融入冰冷的工业设计,让“器物之美”进入日常生活。用得越久,越能感受到它们悠长的韵味。

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