可以说土豆和红薯属于同一分类，都含有较多的淀粉。虽然土豆和红薯都是非常好吃的食物，很多人还喜欢把它们当成主食。但是生活有一个规矩，就是不能把这两种食物储存在一块，你知道答案吗？
说如果放在一起，总有一个食物一定会坏掉。所以我们总觉得非常的神奇，难道这种植物有什么不能共处的道理？还是说我们忽视了什么原因。其实这两种食物虽然非常的类似，但是却有着完全不同的生存和储存环境。如果把它们非要放在一起，肯定会有一个不适应另一个的环境。
土豆适宜低温干燥的环境
一般会存放于低温干燥的地方，因为在这样的环境下它的新陈代谢速度就会慢上很多，也就能够存放很长的时间，如果你把它放在了一个完全相反的环境，估计用不了几天，它就可以发芽长出叶子了。
红薯适宜通风的环境
是非常容易发霉和腐烂的，所以对储存环境也有着非常严格的要求。因此它存放的环境一定要通风，而且温度也不可以太低，因为太低的温度会造成红薯的硬心。这时候往往是太冷的温度，把红薯给冻坏了。可以说这种环境下储存的红薯，几乎没有了营养价值，而且口感也非常的不好，所以很少有人愿意吃这样的红薯。
所以这两种食物是不可以放在一起的，因为它们对储存环境的要求完全不一样，如果温度低了会导致红薯腐烂硬芯，但是如果温度高了就会导致土豆发芽。所以还是各自按照各自喜好的环境来存放比较好。当然也有可能存放的环境两种都不适宜，会导致它们两个都腐烂，那就得不偿失了。
其实这两种食物都是对我们身体有很好的作用，而且是超市的价格也比较的便宜。尤其是红薯具有很好的防治癌症的功效，因为里面含有较多的食物纤维对我们的身体很好。
不仅如此，它还可以很好的刺激我们的消化系统，加快肠胃的蠕动，所以便秘的人也可以多吃红薯，能够起到很好的通便的功效。而且农村也有很多的人把红薯做成粉条的形式，如果你担心红薯会坏掉不容易保存，倒是可以做成粉条，能很好的延长保存的时间，味道也非常不错。
土豆也是如此，土豆和红薯一样也可以润肠和通便，并且还含有降血脂和降血压的功效。
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