高血脂是常见的慢性代谢疾病之一。
近年来，随着人们物质生活的提高，饮食上的不节制，使高血脂越来越频发，截止目前，我们国家成人血脂异常超过40%，也就是说10个人中有4个患有高血脂。高血脂越来越高发，你检查过你的血脂吗？你身边有没有高血脂患者？
一旦血脂升高，一定要积极地进行治疗，你以为高血脂只是简单的代谢病，那就错了。长期高血脂未得到治愈，脂肪不断在体内堆积，久而久之，导致血管硬化，破坏血管内壁，伤害动脉血管，血管内的类脂质物质就会逐渐堆积在血管内的裂纹上，久而久之就会形成斑块，引起血管狭窄，最终导致血栓、脑梗、冠心病、心梗等心脑血管疾病，严重危害身体健康。
大家都知道，饮食对于高血脂患者非常重要，那么，高血脂患者在日常生活中，饮食上需要注意哪些事项呢？
高血脂患者能不能喝牛奶、酸奶、豆浆、茶水
1.牛奶
牛奶中富含大量蛋白质和营养物质，能够为人体补充足量的钙元素，无论是老人还是小孩，牛奶都是补充蛋白质不错的选择。
但有人说牛奶中脂肪含量高，不适合血脂高的人饮用，是真的吗？
事实上，只要每日控制摄入量，牛奶以及奶制品不会对血脂造成影响，因此，不管是酸奶还是牛奶，高血脂患者都可以喝，不过对于重度高血脂患者和患有心血管疾病的人来说，最好选择脱脂奶。
2.豆浆
常见的豆制品，主要成分是植物蛋白，里面更是含有丰富的优质蛋白，蛋白质不但是人体必需品，也是高血压和高血脂患者的必需品，并且豆浆中脂肪含量少，蛋白质含量多，对于高血脂患者来说，最适合不过了。每人每天摄入豆浆量控制在100ml内即可。
3.茶
茶在我国历史悠久，茶种类繁多，但是目前没有证据显示喝茶不利于血脂稳定，并且去年在一项科学报告显示，适量地喝茶还有助于提高高密度脂蛋白。但是对于喝茶不舒服或喝茶会引起心悸、心慌的人来说，尽量不要喝茶，喝完心慌心悸，甚至是失眠，会对血脂有一定的影响。
总之，只要吃喝完酸奶、牛奶、豆浆、茶品后，只要没有不舒服，并且定期体检血脂稳定，那就可以喝牛奶、豆浆和茶。
若想稳定血脂，不妨多吃3种食物，或有助于血脂健康
1.山楂
山楂中含有丰富的黄酮类物质和维生素c ，适量地摄入有助于扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是山楂较酸，许多人吃了会引起胃酸不舒服，这类人最好少食用。
2.枫烯鲨酸
研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的“福音”。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
3.荔枝
荔枝含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强身体的免疫功能，减少疾病的发生。荔枝内含丰富的维生素，可促进毛细血管的血液循环，也有助于降低体内总胆固醇，稳定血脂。
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