躺在病床上的小丽，面色蜡黄，身材非常消瘦。
几个月前，小丽感到身体疲乏无力，毫无精神，食欲不振。以为是工作压力太大所致，就没有放在心上，直到上星期在公司晕倒，被送进医院检查，已经是肝癌晚期，难以治愈了。
据了解，原来原来小丽非常喜欢吃菌类食物，但是因为工作忙，为了节省时间，会一次性泡很多，放在冰箱里，吃的时候拿出来。
医生听后怒斥："太糊涂了，久泡的菌类食物是有毒的，对肝脏伤害很大。"
对肝伤害最大的，不是熬夜和喝酒，而是久泡菌类
日常食用的木耳、香菇等食物本身是无毒的，但是泡的时间长了，就会生成一种名为黄曲霉毒素的物质，这种物质对肝脏损害非常大，它是一级致癌物，严重危害人体健康。
少量长期食用，轻则诱发肝硬化、肝纤维化等肝病，重则肝脏衰竭、患有肝癌，对身体健康造成极大的威胁。
这种毒素不仅隐藏在久泡的真菌中，发霉的食物、筷子等都有它的身影。为了身体健康，发霉的食物一定要扔掉。
肝脏发生病变，身体会出现5种症状，占一个，也要早检查
症状一：巩膜发黄
正常人的眼睛，巩膜的部分是白色的，但是对于肝癌患者而言，巩膜发黄是出现黄疸所致。
肝开窍于目，眼睛是肝脏的窗户。肝脏病变后，代谢功能下降，胆红素水平失衡，大量胆红素进入血液中，通过血管与眼睛中弹性蛋白相结合，巩膜就会出现发黄迹象。
症状二：口臭严重
肝不好的人，会有口臭，是腐烂水果和烂鸡蛋相结合的味道，对日常生活造成极大困扰。
肝脏受损后，代谢和排毒功能受到影响，无法将身体中多余的毒素和垃圾及时排除，尿素氨和氮气残留在身体中，时间久了，会随着口鼻排出，因此说话时会出现一股很浓的腐臭味。
症状三：肩膀疼痛
肩周炎或者剧烈运动会使肩膀出现疼痛，但是两者皆不是，就需要提高警惕了，很有可能是肝脏发生病变所致。
肝脏本身并没有痛觉神经，但是当肝脏发生病变，肝脏变得肿胀，牵动到外包膜组织，上面有着丰富的感觉神经末梢，这些神经与肩膀相连，因此会出现肩部疼痛的现象。
症状四：食欲下降
吃饭的时候没有胃口，一般会认为是肠道出现问题，但是肝脏受损也会影响人的食欲。
肝与胃相连，肝脏分泌胆汁，肠胃利用胆汁消化食物。但是当肝脏受损，胆汁分泌受到影响，吃进去的食物无法完全被消化，在肠胃中囤积，就会出现毫无食欲、腹胀等情况。
症状五：蜘蛛痣
据研究表明，大多数的肝癌患者，身上都会出现蜘蛛痣。这种痣形似蜘蛛，痣体中间有个中心点，周围呈现放射状的毛细血管，多出现在脸部、胸部。
肝脏受损以后，代谢功能发生紊乱，抑制雌激素能力下降，体内雌激素含量增多，刺激皮肤表面动脉末梢，在表皮生出放射状的"枝杈"。
呵护肝脏健康，建议做好3件事
第1件：多喝茶
茶水富含多种矿物质，帮助我们促进身体新陈代谢，呵护肝脏健康。祺牧蒲公英茶，内含6种对肝脏有益的草本植物，每天喝上几杯，养护肝脏，远离疾病。
蒲公英：明目，祛肝火，入肝经，退黄疸，利肝护胆
栀子：清肝明目，养护肝脏，清理肝脏处垃圾毒素
金银花：富含多种矿物质，增强肝脏抗氧化能力，延缓肝脏衰老
淡竹叶：通肠润便，疏解肝毒，修复受损肝细胞
鱼腥草：纾解肝气，温补肝肾，预防肝损伤
枣仁：补肝血，减少体内自由基，提高肝脏免疫力
用开水冲泡，每天多喝点，更好的进行新陈代谢。
第2件：少熬夜
忙碌完一天工作，本应早早进入睡眠，但是很多人有着睡前必玩手机的习惯，因此长期熬夜，黑眼圈一直存在。
肝脏是人体最大的解毒器官，进行着500多种化学活动。晚上11点到凌晨两点是它的排毒时间，这段时间内排出毒素的效率远远高于其他时间。如果在这段时间熬夜，肝脏排毒发生障碍，对身体造成极大损伤。
第3件：多运动
在运动过程中，身体血液被充分调动，循环速度加快，为肝脏带去更多的血液和氧气，排出多余毒素和废弃物，提高肝脏机能。
每天保持30分钟的运动时间，避免剧烈运动，活动量达到全身发热，微微气喘就可以。
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