人老了脸上会长皱纹，头发会变白是很正常的，但是如果年龄不是很大，就要越来越注意白发，可能是体内缺乏两种营养。
头发缺乏哪些营养元素会变白？
赖氨酸
很多人认为长白头发的时候多吃黑色食物，比如黑芝麻、黑木耳、黑豆。以黑芝麻为例，它具有很强的抗氧化能力，但其中的黑色素不能直接作用于头发。光吃黑芝麻是不够的。真正有用的是赖氨酸，可以促进黑色素合成。如果人体长期缺乏赖氨酸，会导致头发变白。动物性食物富含赖氨酸，如肉、鱼、虾等。此外，还有许多豆类和坚果类食物。建议多吃。
维生素B族
维生素B主要存在于全谷物中。现在生活条件好了。大部分人吃精米面，很少吃粗粮，但是这种饮食习惯不是很健康。长期吃得太细，营养成分单一，会使饭后血糖迅速升高。另外，粗粮味道不太好，大家都不愿意吃，所以体内容易缺乏维生素B。当体内维生素B不足时，会阻碍黑色素颗粒的形成，导致头发变白。为了头发的健康生长，建议加一半粗粮和米粉一起吃，比如红豆饭、杂粮饭、绿豆粥等等。
除了缺乏营养，还有哪些原因会导致白发？
神经功能障碍
年轻人的白发主要与压力和情绪有关。长期处于高压状态，过度疲劳容易导致神经功能障碍，黑色素分泌异常。最后，色素合成太少会导致白发增多。如果遇到重大心理创伤，陷入负面情绪，短时间内可能会改变发色，一定要注意调节情绪，避免焦虑和抑郁。
患有慢性病。
慢性病还会导致头发变白，如甲亢、内分泌失调、肺结核等。患病后，色素细胞的生长发育受到影响，黑素细胞无法正常生成，黑素颗粒的缺失会导致白发。
经常烫发染发。
年轻人和中年人都喜欢打扮自己，改变发型和发色，几乎每两三个月去一次理发店。染发剂含有大量的化学物质，会损伤毛囊，抑制黑素细胞的活性。此外，高温烫发会对头发造成双重伤害。如果毛囊等不到恢复和调理，时间长了会严重受损，容易导致白发。经常烫发染发的人可以发现头发又干又黄，轻轻用力就能断，发质越来越差。
医生提醒大家，如果年纪不大就长白发，千万不要以为染发会变黑。虽然可以很快变黑，但只是暂时的效果。经常染发会加重毛囊损伤。想要头发恢复健康，首先要找出白发的原因，根据原因进行调理。可以在医生的指导下服药，也可以经常按摩头皮，促进头部血液循环。如果是心理因素造成的，就要保持好心情，自我调节。
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