一日之计在于晨，早晨对于身体健康是非常重要的，学会正确吃早餐，一整天活力满满，也更有利于各个器官的正常运转，寿命也能得到延长。
早餐，不能错过这种食物：蛋类
大类可以为我们集体提供优质蛋白，尤其是早餐，大家可以吃一个水煮鸡蛋，不仅能够增加饱腹感又能提供充足的营养维持，身体健康，但是大家在吃鸡蛋的时候，最好吃水煮鸡蛋或者是蒸鸡蛋羹，千万不要吃煎鸡蛋炒鸡蛋或者是溏心蛋，这些吃法很容易诱发肥胖，又会导致鸡蛋当中的营养成分流失。
早餐，不能错过这种食物：蔬菜
蔬菜的量是我们每日的膳食当中不可或缺的，每个人每天蔬菜的摄入量应该保持在350~500克，蔬菜的种类越多越好，五颜六色的蔬菜可以为机体提供更多的营养成分，避免营养不良的产生。
很多人早餐会凑合着吃，但是即便是在早上的时候，大家也可以适量吃蔬菜，比如生菜，每天摄入足够的蔬菜可以预防肺癌，结肠癌，直肠癌等癌症。
早餐，不能错过这种食物：肉类
在减肥期间，很多人会严格控制好肉类的摄入量，甚至直接不吃肉食，但是肉类也是我们身体所必需的一种营养元素，机体经过了一晚上的新陈代谢，热量消耗了很多，早上的时候大家可以适当补充肉食，为身体提供蛋白质铁元素以及维生素B12，不仅能够增加饱腹感，也能够增强体质。
选择肉的时候，大家最好选择白肉，比如鱼肉，鸡肉，虾肉。
早餐，不能错过这种食物：主食
说到主食可能很多人首先想到的是包子，馒头面条等等，很多人觉得这种主食是很容易让人发胖的，但是大家可以用粗粮来代替主食，比如水煮玉米，蒸红薯，粗粮面包，这些主食的饱腹感比较强，又含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，帮助缓解便秘，还能够提高一上午的工作效率。
饼干
有很多上班族喜欢在办公室当中放上各种饼干，早上没有时间吃早饭，上班期间适当吃点饼干这样就能够充饥了，虽然看似非常简单方便，但是经常把零食当早餐，很容易出现营养不良，再加上这种零食属于高糖食物，尤其是本来身材肥胖的人或者血糖偏高的人，很容易诱发身体疾病。
汉堡
虽然汉堡吃起来口感不错，但是汉堡的热量比较高，而且汉堡没有什么营养，缺乏各种维生素，会导致早餐的热量超标，长期会诱发肥胖，也容易诱发心脑血管疾病。
葱油饼
有一些人喜欢早上在路边摊购买一点早餐，比如葱油饼，这种食物属于高温油炸类的食物，早上血液浓度比较高，如果经常吃这种油炸类的食物，会增加血液浓度，而且这些食物在制作的过程当中会产生大量的丙烯酰胺，这种物质很可能会致癌，还会影响到神经记忆力。
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