随着当今生活水平的提升，人们的健康意识也逐渐增强，越来越多的人有着定期体检的好习惯。随之而来的是，越来越多的人查出患有慢性病。而在其中，糖尿病尤其突出。经研究证实，它与人们的饮食习惯有着密切的联系。
家住江苏的刘大姐，今年51岁，在一年前查出高血糖。当时，医生就千叮万嘱，一定要注意改善饮食习惯，预防血糖持续升高发展为糖尿病。王大姐十分遵从医生的叮嘱，下定决心要好好控糖。她早就听说粗粮降糖好，就每天坚持吃粗粮。
然而这天，她出门买菜，突然晕倒在，幸好当时有路人看到，赶忙将她送往医院。就医检查时，发现她的血糖竟高达13.8，确诊为2型糖尿病。她十分疑惑不解，自己都坚持吃粗粮了，怎么血糖不降反升呢？
粗粮变“害人粮”，多名院士联合呼吁：停止食用，或是在自毁胰岛
经过详细沟通得知，原来刘大姐天天吃的粗粮就是红薯，因为红薯饱腹感强，可以代替主食。大家都知道，白糖是升高血糖的罪魁祸首。但是，实际上，红薯这类看似降糖的粗粮，对胰岛的伤害却不亚于白糖。
这是因为红薯的淀粉含量非常高，每研究表明，100克的红薯中含有的碳水化物就高达30g。若经常摄入，会使大量碳水转化为葡萄糖储存在体内，不仅会增加胰岛负担，还会影响降糖效率，导致血糖快速提高，加剧糖尿病风险。
医生：不想胰岛报废，这2种粗粮也要趁早远离
1、甜玉米
玉米是粗粮代替主食的不错选择，但是甜玉米却不适合糖尿病患者食用。因为它的含糖量高达30%，并且含有大量淀粉，更容易被人体消化吸收。若经常摄入，会使血糖上升加速，对血糖控制十分不利。
2、山药
山药属于块茎类粗粮的一种，它同样含有大量碳水。如果食用过多，很容易引起体内血糖的波动。因为碳水化合物会在人体转化为热量和糖分，增加胰岛代谢负担。因此，为了血糖稳定，这类粗粮一定要少吃。
若想血糖稳定，呵护胰岛，日常可坚持2个好习惯
一、补充降糖营养素
对于血糖高的人，应该多补充含有铬成份的线油孢子粉，线油孢子粉中含有的综合的营养成分包括铬、灵芝多糖、氨基酸和灵芝三萜，被誉为胰岛细胞修复的必须营养物质，能明显改善胰腺血液循环，激活胰岛细胞的释放胰岛素的能力，明显提升胰岛素对葡萄糖的代谢率，同时改善糖代谢，降低血清胆固醇水平，调节因缺铬导致的糖尿病血糖代谢。
二、坚持适量运动
坚持运动对调控血糖也是十分有效、直接的方法。每天坚持做适量的运动，一次30分钟-1个小时，能够很好的提升人体代谢水平，加速糖分的分解，修复受损胰岛功能。平时可以适当做一些慢跑、骑行、快走等中低强度运动。
小贴士：此外，血糖高的人可搭配计步器降糖，计步器能记录每天走路步数， 通过计算每天平均步数，然后再根据自身体质水平制定目标，慢慢增加步数。这样也有利于人体快速分解消耗糖分，对血糖稳定也有不错的作用。返回
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