导语:8月25号出伏,牢记“吃3样、忌3样”,管好嘴巴,健康过秋天
马上就出伏了,相信大家都很期盼这一天的到来,一般出伏后天气就不会那么炎热了,过一天凉快一天,逐渐变得寒冷,气候也会变得更加干燥,针对这种天气变化,在饮食上有讲究,应该适当做出调整。
8月25号出伏,牢记“吃3样、忌3样”,管好嘴巴,健康过秋天!快来看看吧,不要吃错了。
一、吃3样
1、多吃含水分多的蔬菜和应季水果
秋天雨水少,气候干燥,若不及时补水的话,很容易出现咽干、皮肤干、大便干等情况,对身体有伤害,所以出伏后,除了多喝水外,还要多吃含水分多的蔬菜和应季水果。
水分多的蔬菜常见有冬瓜、西红柿、南瓜、白萝卜等,不妨经常换着吃。
应季水果常见有梨、苹果、葡萄、石榴、冬枣等,这些水果水分足,常吃滋润补水。
另外注意了,一定不要等到非常口渴的时候再补水,秋天干燥要把补水当回事,时常提醒自己和家人。
2、多吃养阴润燥的食物
秋天干燥只补水还不行,还要多吃些养阴润燥的食物,避免体内上火。
养阴润燥的食物常见有梨、百合、莲子、银耳、山药、莲藕等,建议每天轮换着吃这些食物,可以防秋燥。
分享食谱:百合莲子银耳梨汤
干银耳放进大碗内,加入可以没过银耳的水量,泡几个小时让银耳完全泡发。
泡好后将银耳的根部去掉,再撕成小朵,倒进砂锅中,加适量水熬煮,煮到银耳变成软糯的状态。
然后将鲜莲子、梨肉、冰糖、红枣放进去,煮十分钟后再放入鲜百合,继续煮几分钟。
最后放点枸杞,焖两分钟即可盛出食用。这道汤润燥效果好,记得出伏后经常喝,对身体大有益处。
3、多吃清淡的食物
清淡的食物有很多,像蔬菜、水果、蛋类、豆类等,多吃的话不会给身体带来负担。不过并不是不能吃肉,可以适当吃些瘦肉,少吃肥肉,还要在做法上稍作调整,尽量让菜肴清淡一些。
分享食谱:西红柿瘦肉蛋花汤
猪瘦肉切成薄片,加水抓洗几遍,将血水去掉。然后加盐、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
西红柿洗净去掉外皮,再切成小块待用。鸡蛋打进碗里,搅散待用。葱花、蒜末切好待用。
锅内加油,烧热后倒入蒜末和部分葱花爆锅,再倒入西红柿翻炒,炒软后再加适量番茄酱翻炒。
接着加盐、生抽混合均匀,再倒入适量清水,煮开后倒入肉片快速搅散。
煮到肉片完全变色后淋入蛋液,轻轻推动几下,撒点葱花即可出锅。
二、忌3样
1、少吃西瓜和其它生冷的食物
西瓜有降暑的作用,味道好口感好,深受人们的喜爱。虽然出伏后还有点热,但和暑天大不相同了,为了身体好,不能再贪吃西瓜,其它生冷的食物也尽量不吃,当心伤脾胃。
2、少吃肥肉
有人认为秋天到了要多吃肉,其实这么做非常不好,因为秋天里我们的脾胃很弱,消化能力差,若吃太多肥肉的话,容易给身体造成负担,所以想贴膘的话,先要养好脾胃。
3、少吃燥热的食物
生姜、辣椒这一类尽量少吃或者不吃,秋天干燥易上火,再不管住嘴巴,经常吃燥热食物的话,容易出现上火的症状,甚至会伤到肺部。
快出伏了,记住“吃3样忌3样”,对身体有好处,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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