很多职场孕妈咪都会为中午就餐的问题而烦恼,带饭还是吃快餐,这让孕妈咪们难以抉择。
带饭有带饭的好,但也有其弊端,当然,吃快餐也同样有利有弊。
带饭还是吃快餐好,一时之间难有定论,但各自的弊端孕妈咪还是有必要知道的,并尽量避免其弊端。
无论是带饭还是吃快餐,孕妈咪都要让自己吃得更健康!
带饭族VS快餐族
带饭的弊端
带饭就真的健康吗?这可未必!
前一天晚上装好的饭盒放冰箱里,饭菜一般不会变质。
但在炎热的夏天带着饭盒出门,上班的路上饭盒的温度会上升,易使致病菌繁殖,孕妇食用后有可能引起肠胃疾病。
隔夜蔬菜中亚硝酸盐的量会随着储存时间的增加而增加,特别是绿叶蔬菜。反复加热的饭菜营养成分会减少,维生素C等远比新鲜出锅的饭菜少。
塑料饭盒在微波炉里反复高温加热,并不是那么安全,尤其是质量不过关的饭盒,更要警惕。
此外,孕妈咪如果是自己热饭的话,还要担心微波炉的辐射问题。
快餐的弊端
带饭有这么多弊端,那孕妈咪吃快餐是不是更好呢?也未必!
快餐普遍高热量、多油、多盐、多糖及少纤维,不符合孕妈咪的营养规则。
外面的小餐馆就餐环境大多较差,会影响孕妈咪的食欲;大餐馆消费高,天天去,钱包也吃不消。当然,孕妈咪可以点外卖。
虽然解决就餐环境的问题,但快餐的质量还是改变不了。
民以食为天,无论是带饭还是快餐,都是要吃的,对孕妈咪而言,不仅仅要填饱肚子,更要注意吃得营养,吃得健康。
那么带饭族和快餐族妈妈该如何吃呢?小编教你一些小技巧吧!
带饭族&快餐族,怎么吃更健康?
带饭族的健康吃法,孕妈咪学起来!
素食类:不建议带绿叶蔬菜,最好带瓜果类蔬菜,不易变质,微波炉加热后能较好的保存色香味。
比如西红柿、茄子、大豆、嫩芸豆、萝卜、红薯等都比较适合。
肉与海鲜类:尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。不建议带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,会影响食欲。
不宜带含油脂高的食品,比如回锅肉等。
加热方法:微波炉热饭时,可以盖上盖子留气孔加热,防止水分过度蒸发。
若饭菜比较干可以在上面洒少许白开水再加热。加热时间不宜过长,一般两分钟左右即可。
饭盒选择:选择适合微波炉加热的饭盒,这些饭盒一般会注明“微波炉适用”字样。玻璃饭盒虽然易碎,也比较重,但普遍认为更安全,容易清洗不油腻。
快餐族的健康吃法,孕妈咪学起来!
1、就近就餐,孕妈咪不适宜走太远的路,尤其在炎热的夏天。
2、选择就餐环境较好的餐馆,起码看起来要宽敞卫生,尽量远离过于嘈杂的环境,避免吸入二手烟。
3、座位要选择身边人员走动少的,不要坐服务员上菜的位置。
4、菜式以清淡为主,麻辣火锅、烧烤类不适宜孕妈咪。选择菜式荤素搭配要合理,摄入多种营养素,以便给胎儿提供足够的营养。
孕妈咪的健康就是宝宝的健康,为了让胎儿更好的成长,孕妈咪们需要从日常生活的细节处着手,孕期饮食可不能像那般随意,即便是吃,也要记得考虑宝宝的健康和营养哦。
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