06
手工打结
接着就到了最、最、最重要的一步了,给魔芋丝打结——不好意思,让你失望了,是人工打的结……
我找到的是两条日本流水线,一个是不打结直接包装,一个是人工打结后再包装的……
翻遍了全网,也没找到机器打结的...
接着,心灵手巧的工人就可以开始他们的表演了——
三下五除二的打好结,再放入塑料盒中。
这会儿盒子里注入水和柠檬酸就可以交给机器了。
我们一般在买到的魔芋丝包装盒上,会看到提示控水后再煮,而如果清水变浑浊了,那可能食材已经过期了。
07
密封装箱
接着像《盒饭的流水线 》中一样,用「热压封装」的方式进行塑封粘合。
装箱后就可以送往各大超市、便利店,再出现在你的关东煮和寿喜烧中了。
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