冰箱只会用来冷冻食物?
不知道冰箱的这些用途,真的就浪费大了:
冰箱不只是冰箱,它还是去壳器、杀虫剂……
01
恢复受潮的瓜子
瓜子放时间久了受潮变软,只能浪费扔掉了... ...
其实,告诉你两个神技能,能让瓜子神一般地恢复酥脆:
瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时,就能神一样的恢复酥脆;
把受潮的瓜子放微波炉里中小火加热,也可以恢复酥脆哦。超神奇!
专家还告诉我们,把受潮的瓜子放在炒锅里小火翻炒或者放在微波炉中小火加热,也可以使其恢复酥脆。
02
切出完整蛋黄
酒店有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,被切成两半,非常完整。
他们是怎么做到的呢?
为什么我们在家里会把蛋黄切破?
教你一招,如果蛋黄放入冰箱1小时后再切,蛋黄可以切光滑、不破碎。
03
让豆类快速煮烂
人们喜欢喝粥,但是,红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。
如果煮沸,冷却放入冰箱中冷冻约2小时,直到水上出现一些结冰现象。
接着取出加热,只需20分钟,豆子就烂熟啦。
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