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人们认为的健康食品,真的健康吗?

人们认为的健康食品,真的健康吗?

罐装的汤,一般认为汤类是一种健康的饮食,但是有时候自己懒得做,又想喝汤,就会购买罐装的汤,这是一种方便的喝汤方式,但是这样的汤就没有自己制作的汤的营养功效了,罐装的汤中含有大量的钠,而且还有一些人造添加剂和防腐剂,这些物质让健康的汤不在健康。

世界卫生组织建议每日钠的摄取量应为2000毫克,据记者分析,每250毫克的罐装汤的钠含量为651到1500毫克,这也就意味着每天喝两碗罐装的汤就可能摄入超过2000毫克的钠,所以这不是一种健康的食物,想喝汤的话,还是自己做的更健康。

沙拉酱,大部分想减肥的人都会选择吃蔬菜沙拉,因为什么都没有的蔬菜实在是难以下咽,沙拉酱的原料是鸡蛋黄、色拉油和醋,所以从这方面看,它似乎是一种很健康的食物,因为醋可以抑制细菌的产生,所以沙拉酱中一般没有防腐剂,也可以算是一种绿色食品了,但是我们忽略了,沙拉酱也是一种高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,据统计,每15克沙拉酱中所含的热量约为100大卡,相当于同等重量的大米和白面的两倍,而且沙拉酱中的脂肪酸和胆固醇含量较高,过量使用会对人体心血管系统造成不良影响。

全麦面包,现在大家都在提倡多吃谷物,吃全麦面包,像糙米、全麦面粉等保留了完整营养的谷物,所制作的面包富含丰富的维生素和纤维素,比常见的白面包、起酥面包等营养价值更高,虽然全麦面包是健康的面包,但是我们在市面上很难买到真正的全麦面包,我们现在购买的全麦面包中都会有很多添加剂,谷物含量也不能确定,一些全麦面包中含有高热量的巧克力和坚果,所以我国的全麦面包,大部分不符合美国药监局定义的健康食品的标准。

格兰诺拉麦片一般被认为是一种健康的谷物早餐,它是燕麦片、坚果和糖或蜂蜜等甜味剂烤制的混合物,有些里面含有膨化大米、干果、巧克力,这样看起来似乎是一种健康食物,虽然格兰诺拉麦片可以提供丰富的蛋白质、纤维素和微量营养素,但是其中含有的糖和脂肪含量很高,每50克成熟的格兰诺拉麦片含有200卡路里、五克脂肪和13克糖,如果加上甜味剂的话,热量将会更高,因此,被称为健康零食的格兰诺拉麦片只能延迟饥饿。

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