许多国内外的研究发现，喝红酒可以避免罹患心脏病，对身体相当有益处。睡前喝一杯红酒，不但可以帮助睡眠，还可以预防心血管疾病，但是，最近德国一项研究发现，要是红酒喝过量，竟然比烈酒还伤脑。颠覆了一般人对红酒有益健康的观念。
德国科学家近期在医学专业期刊上发表了一份研究报告，指出喝红酒对大脑的伤害，竟然比烈酒和啤酒造成的伤害还要大，不但会令人记忆力变差，方向感、空间感也都会变差。
之前的不少研究都得出结论，每天喝少量红酒，可以防止动脉硬化，同时也具有预防脑血管阻塞和抗癌的功能，这一次德国科学家研究了大脑中的海马回，发现酗酒者大脑里主管记忆和空间定位的海马回，比不喝酒的人小了10%。
海马回主要掌管人们的记忆与方向感、空间感，如果这个区域受到损害，患者会发生事情做到一半的时候，忽然忘了自己在干嘛，或是人进了房间后想不起来到这里是要做什么的问题。健康人的海马回通常是3.8毫升，喝啤酒者是3.4毫升，喝烈酒的是2.9毫升，喝葡萄酒者竟然只为2.8毫升。
对于新出台的研究结果，医生表示，红酒内含有大量的葡萄籽萃取物，这是对心血管健康有贡献的抗氧化剂；但红酒毕竟也还是酒，对心肌、对脑部、对肝脏、对胰脏都没有什么好处。如果喝红酒，建议男性一天别超过150毫升，女性不超过100毫升，总之饮酒过量都是会伤身的。
