今天要分享的这款美食就是胡萝卜洋葱煎饼，它的做法很简单，馅料也非常给力，口感软嫩爆香，每一口都味道满满，解馋超过瘾，尤其适合家里的小孩食用。喜欢的朋友赶紧也在家试着做一做！主要食材：普通面粉400克， 清水250克 ，洋葱1个 ，胡萝卜1个， 鸡蛋2个 ，小葱1把 ，蚝油2勺 ，盐1勺 ，熟油1勺 ，香油适量制作方法：1：面粉加清水和成比较偏软的面团，然后搓成长条，分成大小一致的小面剂2：把每个小面剂搓圆，放在盘子里，刷一层植物油，密封放在一旁醒发30分钟以上3：洋净切末，放盆里撒适量盐腌制10分钟，把水分挤干，胡萝卜切末，蛋磕入碗中炒散放凉备用4：碗中加入洋葱末、胡萝卜末、鸡蛋碎、葱花，加入盐、蚝油、熟油、香油搅拌均匀5：醒发好的面团2个重叠，擀薄擀大6：直接放入加热的锅中，煎至变色即可，然后趁热撕开7：取一张做好的饼皮，把调好的馅料放上去8：先从前面折起来，然后再左右折叠，最后折回去就可以了，其余全部做好9：平底锅刷一层植物油，把饼胚放进去，开小火慢煎，大约3分钟左右翻面继续煎，煎至两面金黄色即可
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