说起红茶,除了老牌的正山小种、祁红等,最为人称道的,便是金骏眉了。
其实,金骏眉的诞生时间并不算久。
但即便如此,也不影响它被大家视为“顶级红茶”。
金骏眉的高级之处,主要体现以下在3个方面:
第一,开创了以芽头制作红茶的先河。
以往,大家只知道制作绿茶的原料,要讲究嫩采,却不了解红茶。
金骏眉的原料,只采头春的嫩芽,且一年只采一季。
7-8万颗芽头,才能制成1斤成品茶,产量极低,珍稀如金。
第二,采摘自桐木关的菜茶。
所谓菜茶,指的就是当地的群体种。
在桐木保护区里,除了珍稀的动植物,还有大量叫不出名字的茶树,它们都被归属于菜茶的范畴。
这些菜茶茶树,经历了数百年的沉淀,内质充沛。
而且,细胞里的物质,都是自然选择出来的最好的一种。
第三,气质高雅,空灵纯净。
正宗的金骏眉,生长在高海拔的桐木原始森林里。
在那险峻的高山峡谷里,生出了空灵、鲜爽、清透、沁凉的美妙感觉。
花香清雅,果香甜蜜,层次丰富。
仔细喝的话,还能尝到淡淡的木质香。
总之,金骏眉的高价,完全符合“物以稀为贵”的市场规律。
有条件的朋友,真心建议大家要尝一尝,绝对不负所望。
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