你是否感觉白头发越来越多，脱发也越来越严重，老是健忘，还容易疲劳；
每天下班，总感觉身体被掏空了，疲倦乏力、腰酸背痛，只想来个“葛优瘫”；
很多人将其看作是亚健康状态，或者认为自己是休息不够的原因。其实不然，这可能是身体亏虚造成的。
现代人，生活工作压力大，普遍存在以上问题，该如何调养呢？
日常调理，可以吃一点药食同源食材，比如食用一些很受大家欢迎的黄精。
四大仙药之一黄精
在古代众多医学家眼中，黄精是一味神奇的延年益寿之品，与人参、灵芝、茯神一起被列为“四大仙药”。
黄精，别名老虎姜、黄鸡菜、鸡头黄精，主要分布在我国的华北、华东、华南、光中等区域。
黄精多生长在阴湿的山坡林、灌木丛和岩石上。入药的黄精有三个品种：产于东北，山东、河南、河北等地的鸡头黄精，产于云贵的滇黄精，以及产于安徽湖南等地的多花黄精。
李良济蒸黄精，均采用道地原材，甄选优质黄精，个头大营养价值高！
黄精有哪些好处？
自古以来，黄精就有很好的养生调养作用，陆游也曾有过“黄精扫白发，面有孺子颜”的诗句。
李时珍称它为“气血双补之王”。《本草纲目》有：“能补中气，除风湿，安五脏，补五劳七伤，强筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。”
《药典》记载，用黄精，补气养阴，健脾，润肺，益肾。
脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴等症状。
黄精为什么要九蒸九晒？
生黄精外表是黄灰色，入口有麻味，对喉咙有很强的刺激性，一般不直接入药。黄精的炮制方法始载于南北朝《雷公炮炙论》。
唐代创制“九蒸九晒”法，唐朝孙思邈《千金翼方》中有黄精炮制方法的记载：“九月末掘取根，拣肥大者去目熟蒸，微暴干又蒸，暴干，食之如蜜，可停。”此法谓之“重蒸法”。
李良济的黄精，沿袭传统九蒸九晒炮制：
清洗晾干
选用优质4到5年黄精，精心挑选优质原材，去除杂质，然后清洗黄精，清泥沙根须，清洗干净后晾干。
初次蒸晒
把黄精放到蒸煮锅上，第一次蒸2小时，蒸好后，取出摊凉。
九蒸九晒
然后，重复以上动作，连续蒸9次，晒9次。第九次蒸晒后，再把剩余的蒸液倒入黄精拌匀，闷润一晚。第二天取出黄精，切厚片，再干燥。
历时多日，精心炮制，黄精也在历经9次蒸晒的过程中，从姜黄色蜕变到棕黑色。
古代的中药，以“性、味、气”来描述功效和性质，认为九蒸九晒之后，药的性味能够更纯粹，激发黄精的补益效果，同时去掉不需要的杂味，改善生用刺激咽喉的特点，更易入口。
除了不敢省人工的匠心炮制，李良济的蒸黄精，在选材、色泽和口感上也是让人惊艳：
足龄黄精，用心选材
采用4-5年的足龄黄精，年限长，营养更丰富。
精心挑选优质黄精，剔除腐坏发霉的不良品，只选择完整的黄精，以保证做出来的黄精肉质饱满。
古法工艺，黑里透红
黄精的炮制，最不能省人工，从鲜黄到乌黑油亮，黄精都必须历经9次火蒸和9次晾干，少一道工序，就少一道黑，省掉任何环节，都很难达到通体黝黑的效果。
李良济黄精采用传统制作工艺，无添加无染色，保持黄精原汁原味。
九蒸九晒之后的黄精，营养物质被充分激发，油性十足，外观油润，色泽黑亮，黑里透红，肉厚饱满，肉质细腻。
入口香甜，软软糯糯
经过9次的蒸晒，反复的锤炼，此时的乌黑油亮的黄精，闻起来鲜香扑鼻，味道浓郁。
吃上一口，口感细腻，柔软滋润，味道甘甜，软糯粘牙，越吃越香。
黄精如何吃？
1、直接食用
办公室下午茶，郊游聚餐、休闲娱乐，随时拿出一片，轻轻咬上一口，甘甜滋润，满口生香。常吃黄精，活力满满~
2、泡水食用
黄精放入温水中，汤色透亮 味醇鲜爽！泡水干净无杂，耐冲耐泡，反复浸泡依旧回味无穷。
3、泡酒
取数片黄精泡酒，黄精在酒中色泽鲜亮，口感独特，是不错的养生佳品。
九蒸九晒黄精适合哪些人？
晒好的黄精，大部分人都可以直接食用（外感发热、孕妇及三岁以下儿童除外），尤其适合以下的人群：
▷ 阴虚气虚体质的人
▷ 想要美容养颜、乌发的人
▷ 喜欢甜食的糖友们
▷ 失眠患者和经常熬夜的人
▷ 嗜辛辣无度，胃有虚热，易上火的人
▷ 高血压、高血脂、有动脉粥样硬化倾向的患者
▷ 免疫力低下者
▷ 想要减肥、减肚子的人
▷ 辟谷、修炼瑜伽、修道和禅修的人
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