一分钟变身茶界达人,掌握七大茶系,走遍天下都不怕!1. 红茶:未
一分钟变身茶界达人,掌握七大茶系,走遍天下都不怕!
1. 红茶:未杀青而全发酵
知名茶品包括:祁门红茶、政和工夫、坦洋工夫、滇红工夫、九曲红梅等。
2. 白茶:未杀青而微发酵
知名茶品有:白牡丹、白毫银针、福鼎白茶、贡眉、寿眉等。
3. 绿茶:杀青后未发酵
知名茶品涵盖:西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。
4. 黄茶:杀青后微发酵
知名茶品如:蒙顶黄牙、海马宫茶、君山银针、北港毛尖、广东大叶青等。
5. 乌龙茶(青茶):杀青后半发酵
知名茶品包含:武夷肉桂、武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰水仙、凤凰单丛、冻顶乌龙等。
6、黑茶:历经杀青与渥堆发酵的深邃之旅
其璀璨的名茶阵容包括:普洱茶、四川边茶、六堡散茶、茯砖茶、老青茶以及黑砖茶等,每一款都蕴含着时光的沉淀与岁月的韵味。
7、花茶:茶胚与鲜花的完美邂逅
在这美妙的融合中,诞生了诸如茉莉花茶、玉兰花茶、玫瑰花茶、菊花茶、千日红、女儿环以及碧潭飘雪等令人陶醉的花茶佳品。每一杯都仿佛是大自然赠予的芬芳诗篇,让人在品味中感受生活的美好。
现在,你已经掌握了这些关于茶的知识,当你沉浸在茶香袅袅的氛围中,品味着唇齿间的回甘,你已经成为了真正懂茶的人。不妨点赞收藏这些珍贵的茶道知识,多看多品,让自己的茶道意境在每一次的品味中得到提升与升华。
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