近几月,随着古装连续剧《知否知否应是绿肥红瘦》(简称《知否》)热播,掀起了一股“宋文化热”。剧中情节融入了大量宋代生活场景,其中宋人点茶、赏盏的画面更是给观众留下了深刻印象,这些点茶、品茶所用的器皿建盏,源自“中国建窑建盏之都”建阳。剧中同款知否盏、明兰盏、廷烨盏就是由谢松青大师、陈玉锋大师、高谟贵大师联合制作。
图片为:《知否》发布现场谢松青留影
谢松青简介:
建窑建盏非物质文化遗产(烧制技艺)代表性传承人
泉州工艺美术职业学院客座教授
福建省陶瓷艺术大师
陶瓷工艺高级技师(国家职业资格一级)
福建省陶瓷行业协会常务理事兼副秘书长
南平市工艺美术协会副会长
建阳建窑建盏协会副会长
建盏协会鉴定咨询委员会(建盏鉴定师)
图片为:《知否》同款建盏
“多好的茶盏啊,建阳过来不容易呢!”《知否》中的一句台词,提到了建盏的发源地与产地建阳。剧中大量的建盏和点茶镜头一经播出,在全国上下掀起“大国非遗”的审美热潮。
2017年,建阳被中国陶瓷工业协会授予“中国建窑建盏之都”称号,而早在千年前的宋代,建阳与建盏就结下了不解之缘。
建盏产自建窑,得名于古代产地,建窑创烧于唐代,兴盛于两宋,是宋代八大名瓷之一,曾是宋朝皇室御用茶具,宋末元初趋于衰落以至停烧。作为黑瓷的代表,建盏胎质厚实坚硬、釉水绀黑肥厚、纹理变幻多样,是一种独特的黑釉瓷器。目前,建阳还留存着世界最长的百米龙窑古遗址。
在《知否》中,上至官家娘娘、达官贵人,下到普通百姓,都会随时捧出建盏喝杯茶,建盏在宋代的地位可见一斑。
图片为:《知否》剧照
流转千年,在热剧带动下,传统的点茶技艺和赏盏文化重新成为年轻观众追求的新时尚。“现在我身边的朋友喝茶不用建盏,都觉得自己跟不上潮流。”随着《知否》热播,建盏的受众越来越广,尤其是电视剧同款的12.5厘米口径的知否盏,销量非常好。
借力电视荧幕,更多人能够以直观的方式感知点茶和赏盏所蕴含的艺术与文化之美,建盏从高高在上的非遗技艺,具象为装点日常生活雅趣的实用品。
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