土豆新吃法 香酥软嫩的土豆盒子

看到很多朋友都喜欢做土豆饼吃。在一次浏览以前的照片时，我发现以前做的茄盒，忽然灵机一动，土豆是不是也可以做成土豆盒呢?思想不如行动，想到就做!土豆又香又软，里面夹的肉馅又香又嫩，口齿留香!

准备好的五花肉 加葱姜末、料酒、烤肉粉等自己喜欢的调料拌匀腌制1小时以上

土豆洗净后去皮切片 也用烤肉粉或奥尔良腌料或自己喜欢的调味粉加点水拌匀腌制

腌制好的肉沫用两片土豆夹住 烤盘上铺锡纸刷层油(没有烤箱的也可以用平底锅煎)

摆好后入烤箱 200度烤30分钟左右 中途取出在土豆上刷上腌制时留下的酱料(2-3次)

烤完后即可取出享用

土豆夹肉外皮香酥，土豆软面、馅料鲜香，很完美的搭配哦!