维生素c的作用很多,有分解皮肤中黑色素,预防色素沉着,防治黄褐斑、雀斑发生.并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用.含维生素C 丰富的食物,如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、 白菜、苦瓜、菜花等。维生素C的作用如下:
1.胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。
2.坏血病
3.牙龈萎缩、出血。
4.预防动脉硬化。
5.是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。
6.治疗贫血。
7.防癌。
从以上可知,只要VC充足,则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳,清除自由基,阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用,保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
8.保护细胞、解毒,保护肝脏。
9.提高人体的免疫力。
白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
参与免疫球蛋白的合成。
提高CI补体酯酶活性,增加补体CI的产生。
促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病毒的增生。
10.提高机体的应急能力。更详细更具体的维生素c的作用很多你可以到上面的网站看看对你了解维生素c的作用会有很大帮助的。
维生素缺乏症:维生素C:坏血病,抵抗力下降
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