[韩国]韩国名点参鸡汤 细品味不过如此 — 梅玺阁之幸福生活

　　“参鸡汤”在韩国很有名，有许多店卖，我并不用去找去“参鸡汤”的韩国发音来，因为几乎所有的售卖参鸡汤的店前，都有“参鸡汤”三字的汉字店招。所谓的参鸡汤，就是把糯米红枣塞在一只小鸡的肚子里，然后加水和人参放在石锅里煮熟。

　　这家店是同事带我去的，就是美国驻韩国大使馆的后面，如果你一定想找到这一家的话，这些照片已经geotag了，也就是说通过Google earth以及照片中内含的经纬度信息，你可以轻易地在地图上找到。

　　端上来的时候，汤还是沸腾的，学着同事的样子，先用勺子把鸡肚子里的米挖出来，那些米已经成了饭，稠稠的。说实话，并不好吃，可能是鸡的问题吧，一点不像我们平时炖的鸡汤有鲜味，在加了一点盐后，鲜味并没有被吊出来，肉也柴柴的，虽然浸在汤中，却没有juicy的口感。

　　要我打分的话，多半不及格了。虽然鸡不大，但是由于味道欠佳，我并没有吃完，倒是女同事吃得津津有味，几乎一点都没有剩下来。这样的一碗参鸡汤，卖17000韩元，大约85元人民币的样子。