沈记靓汤,以前在复兴路思南路有一家,可能也是第一家吧,后来在北京路泰兴路政协里也有一家,两家的生意都出奇地好,不但贵,还定不到座。结果在丈母家附近有家新店,欣然而往,可以说只是“汤”还保持着原来的水准,而其它的菜,也就是一般小店的水平。
金桔糖藕
烧鹅,48元,不便宜,味道倒还不错,皮脆肉肥
糖醋小排,味道很好,可以打到8.5分,我甚至事后打包回家,就第二天早上的“泡饭”吃
濑尿虾,极其一般,第一次还没点到,第二次才有,肉烂
顺德鱼饼,打4分,虽然鱼肉新鲜,但是燥,且带有“泥土气”
竹荪烧苦瓜
清炒河虾仁,在我女儿也能做好此菜以后,我就不评点此菜了
酸甜黄瓜,很有特色,特别点上辣油一点,但是口味稍欠火候,不入味,全是“浮”在上面的味道
葱油拌面
罗汉斋,味道一般
炒粉丝
咖喱杂贝,咖喱味太淡,全是奶香
外加85度C的奶酪蛋糕一份,味道很好,呵呵,算我奉送的哦
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