打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
王勉| 静美原味的上海(12.2.4)

    也许是上海的生活节奏太快,也许是上海的发展速度惊人,也许是现代人的社会关系太过纷繁复杂,现代人的生活于是就少了过去那种安逸宁静。农历新年里,上海的早晨是最宁静不过的。隔夜的爆竹烟尘已悄然散尽,偌大的城市里只听得见啾啾的鸟鸣之声。忙碌了一整年的外来人员早已衣锦荣归,热闹了一整晚的上海人也大多还沉浸在睡梦里。这个时候的上海卸去了一身的修饰,露出一张眉眼如画的清水脸来,叫人免不了要惊艳一番。

    若是想要小资一点,不妨趁着晨光熹微、露珠未散的时刻带着相机去最有上海味道的老马路逛逛。平日里人流如织的思南路、新华路、武康路、巨鹿路,到了这时都有了沉默宁静的样子。在这种沉默里,耳边仿佛又能听到些平常听不到的音响。或许是某个窗口里飘出的钢琴声,或许是铁门间隙里传来的几句越剧唱腔,或许是某户人家驯养的黄鹂,又或许是院子里几声小孩子的甜笑,交杂在一块儿就让人听出点上海的味道来了。而镜头里呢,则是最原汁原味的上海风情。

    而那些著名的旅游景点,在长假里常常是引得游客们 “只看得到人头,难以看到景致”的感叹,而且平日里能去观光的机会也是屈指可数。新年的一大清早,如果我们披一件轻薄的羽绒外套信步其间,倒不失为一件赏心乐事。

    这个时段,五湖四海的人都在家中尽享天伦之乐,倒给这些景点留出了忙里偷闲的喘息机会。大多数时候,我们只晓得去绿波廊里吃一客地道的南翔小笼,却忘了九曲桥是上海市区难得一见的历史遗存;我们知道外滩是中外游客的天堂,可是那浪奔浪流的黄浦江和沿岸那十几幢风情各异的万国建筑却依旧能让生于斯长于斯的人惊艳不已;南京路是人山人海,却没料到“中华第一街”时至今日仍旧宝刀不老;还有新天地、陆家嘴,难得露出一副恬然安静的模样来。而身在其中的人呢,更是要做出一番姿态来的,郑重其事地关了手机,放空自己的思想,只在这些景点里静静地走,慢慢地看,一不小心就品出了上海的另一番风味了。

    和圣诞节相比,我更喜欢中国的年味儿。到了一月,圣诞节的装饰被传统的新年装饰所取代,浓郁的年味儿便从这小小的改变里流露出来了。过去人们感到是春节的音响必定是热烈激越的,烟花啦、爆竹啦,甚至还有熙熙攘攘的人流。但是我没曾想,在沉静无言的静物装饰里头同样可以读到喜庆祥和的意蕴。灯笼、对联、福字、中国结,满目的中国红看着温暖热闹,自然让人喜爱不已。若是下了雪,树上、花坛里、街道上、建筑物上满目所见的便都是清冷的白色。这浓烈的中国红,在门楣上、在屋檐下点点散开,仿佛红梅白雪般交相辉映,又像是歌曲里前奏与高潮的对比,让人在冲突中看出了和谐共存的味道。

    等到人们渐渐从睡梦里苏醒,生活的乐章便流淌出来了。上海的早晨,是从一顿风味独特的早餐开始的。上海人早餐桌上的四大金刚亘古不变,油条、豆浆、粢饭、大饼,因为平易近人、因为下里巴人所以更加让人爱不释口。北方的煎饼被上海人称作是“包脚布”,上海更有一种口感湿润柔软的“蛋饼”。我最爱的传统早餐就是这道蛋饼,如今做的人越来越少,胃里的馋虫却越来越蠢蠢欲动了。

    新年的早晨,我却惊喜地逢着了传统的上海点心铺,蛋饼松软适口,小笼鲜中带甜,过着咸鲜的豆花汤,就当是为新的一年开了个好头。老朋友许多年前就已经在美国定居,一回上海,就迫不及待地钻到了七拐八弯的小路里寻找熟悉的上海早餐。对此,他不无感慨地说:“无论过了多少年,自己的中国肠胃还真是受不了油腻腻的西式早餐的。 ”上海人吃早餐,也并不一定严格地遵守“食不言”的规矩,但是却也安静得可以。这安静的氛围里,连餐具轻微的碰撞声都清晰可闻,虽有声却愈加显示出静默的美感来。

    这两年,常常可以听见人们对于“上海已非当年的上海”的感叹。诚然,我们走近快节奏的上海,尤其是走进节后上海的清晨,依旧能品出静美的原味来。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
上海的味道,从上海人的早餐说起……
9种早餐蛋饼的做法
这个韭菜蛋饼早餐无敌了 老爷爷亲手制作 上海金桥的青葱蛋饼
这些照片 告诉你上海人是怎么吃早餐的
土豆这样做,早餐不用愁了!
第一集 晨起
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服