北门一直都是苍蝇馆子的聚集地
光是梁家巷就能写满满一大篇
吃遍之后觉得这12家hin巴适
其他家都可以顺路拔草
但是这几家可以专门去
外曹家巷
- 明 婷 饭 店 -
没吃过明婷相当于没有来过曹家巷,对于苍蝇馆子的理解也不够深刻。豆腐脑花算是他们家的必点菜,豆腐和脑花混在一起,每一口的口感都嫩滑,舀一勺拌饭吃,巴适的板。
- 王 记 特 色 锅 盔 -
很多人专门开车过来的买锅盔,还要限购。全都是先做的,要等个10分钟左右,红糖锅盔卖的超快,咬一口会流汁,甜度刚刚好。牛肉锅盔超级厚实,里面的肉很香,麻味和辣味都在嘴巴里流转。
张家巷
- 邵 眼 镜 兔 丁 -
只有几种凉拌菜,兔丁、耳片、猪头肉、肺片,味道比某些连锁店好太多,菜品超级新鲜,红油非常香,就是让你会寻到味道找起去的那种。辣度算是比较适中!兔丁肉质很嫩,骨头也少,花生米米很酥。
- 实 惠 啤 酒 鸭 -
一到饭点,街边豪车如云,开了30年!味道太油爆!辣卤串串很入味,很辣!最好吃的是鸭舌、兔腰、鹌鹑蛋,虽然叫啤酒鸭,但是串串给经典!啤酒鸭的味道也不错。
平 福 巷
卤味比较纯粹的一家店,食材很显现,每天六点左右就已经买完了,吃起来觉得放心,猪尾巴是越吃越香,不会觉得油腻,借用的李二姐面店的铺面。
特色菜是红烧鱼和门墩鱼,鱼是现做现杀,现点现做,等的时候会有点久,环境其实还不错,汤料实在是太入味了,一定要加一份肥肠!味道相当巴适~
三友路
周围居民都会来吃的面,素椒杂酱很惊艳,泡豇豆牛肉干拌面的绍子太霸道了,几乎每个来吃的人都会再加一份绍子,卫生条件大家就不要在意了,味道巴适就可以。
招牌水饺混搭一个冒菜+豆汤饭,中午饭这样次知道呢感觉超丰富,有点像钟水饺的味道,甜辣甜辣的。豆汤和豆花都很良心,性价比很高。
树蓓巷
- 翟大爷抄手 -
竹荪牛肝菌,松茸竹荪,干拌蟹子,都是招牌!虽然现在成都有很多抄手都开始搞起了花样,但是这家店的味道真的算是和不错的了,清汤的味道太鲜了!
在成都吃驴肉的地方很少,他们家有凉拌驴肉、手撕驴肉米线、驴肉炒饭,驴肉炒饭,整个都是驴肉系的,秋冬天的时候吃起来很暖身,而且很补人。
马鞍北路
开了几十年的甘记肥肠粉,粉还是手打的粉,冒粉的那口锅还是以前那个,清汤红汤的都好吃,味道还是和以前一样,发挥很稳定。粉软糯又带点韧劲!
- 乐山十八年老号烧烤 -
乐山的烧烤出了名的好吃,开了二十多年的烧烤店,味道肯定不会差,好多住在成都的乐山人也很偏爱这一家。烧烤都是油炸了之后再烤,就连外面很不容易入味的洋芋坨坨都很容就入味了。
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