英国研究人员发现,如果用优美的词汇来描述一种气味,即使该气味可能难闻,也能够使大脑对该气味产生好的印象。
该研究发表在5月19日的英国《神经元》杂志上。研究人员把一种英国产的切达奶酪气味收集后,拿给一组人闻,只是在拿的时候,有时把它标为“干酪”,有时把它标为“体臭”。然后又拿一种没有气味的气体给被试者闻,同样也是标为“干酪”和“体臭”。结果发现,人们对标着“干酪”气味的评价,比标着“体臭”的同一气味的评价要好得多。
这个研究意味着,词汇能够影响人们对气味的感受。这一研究结果对现实生活有重要的指导意义,对餐馆老板和广告撰写人来说更是个好消息。餐馆老板可以在菜名上大做文章,将“干煸肥肠”、“大蒜肚条”等,改成更文雅、诗意的菜名。而酒吧的老板似乎早就在实践中发现了这一点,酒单上像什么“天使之吻”、“运动健将”、“长岛冰茶”等酒名,可谓名目繁多,吸引了许多顾客。还是这些酒,如果直白地写上“菠萝汁、橙汁外加一种酒的搅拌体”,想一想就感觉大不一样了。
广告撰写人则可以妙笔生花,用文字直接影响大众对某一商品的嗅觉,以便带动商品销路。
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