春意渐浓,
气候回暖,
转眼间又到了冰箱
发挥其重要功能的时候啦~
作为食物储存带,
冰箱需要定期进行严格除菌,
卫生管理
那么,在夏天来临前, 给冰箱来一次彻彻底底的清洗吧。
作为存放食品的重要地方,使用消毒水或其他含有化学腐蚀成分的清洁用品清洗冰箱容易影响食物品质,但单纯清水又无法达到彻底清除冰箱细菌的目的。
如何将冰箱彻底清洗干净?
用小苏打水湿擦
按照每升温水中加入2 小匙小苏打的比例,溶解调制小苏打水。将毛巾浸泡在小苏打水中,用小苏打水浸湿的毛巾仔细擦洗冰箱内侧。
浸泡冰箱内各组件
然后,将可拆卸的配件拆下,放在小苏打水中浸泡,待污垢软化后再用海绵擦刷干净。
制冰器拆解后定期除菌
制冰器与供水零件容易滋生霉菌,应多加注意。清洗干净,待其完全干燥后,再放回原位。
干擦冰箱外侧保持光洁
最后再干擦一遍冰箱表面,狭窄地方可用毛巾裹住竹签进行擦拭。
做好预防冰箱异味与污垢的措施
冰箱侧边、背面应远离墙壁,避免滋生霉菌或虫害。冰箱顶部容易沾染油污且不容易擦拭,建议铺上报纸。防止冰箱内部渗入气味,建议可将咸菜等气味强烈的食品分装于密封袋中,再放入瓶中盖好盖子保存。
温馨提示 清洁冰箱的过程,也是清理库存与确认温度,确认临近保质期食品与密封容器中存放的食品的过程。需要尽早吃完的食物建议放在冰箱门附近,避免忘记。
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