百家合符顾问老师辛跃英教您如何遵循自然之道，轻松做好养生！
丙申年春节过后，许多人反馈过年期间经常感到食积不化，中焦闷胀，口干舌燥。很多人会感到奇怪，往年过年咱们也这样大鱼大肉的吃啊～为什么唯独今年觉得肚子里被食物堵的这么不舒服？
辛老师说
这是由于乙未年（羊年）冬天该冷不冷，人体没有很好的完成收藏，当春天到来，身体顺应天地节奏开始生发，大多数人就会处在整体能量不足的状态中。大家可以回想一下，在开春前后，周围是否有很多中老年人开始出现腰腿痛，这就是因为冬季肾水涵养不够，而春天木气(肝气)生发需要肾水来涵养，在肾水空仓的情况下，腰腿就易出现虚冷疼痛。而在雨水节气后，随着木气进一步生发，肾水供应不足，人们普遍会感觉口干舌燥。因此，在这种整体能量较低的状态下，中焦脾胃之气也是不足的，我们哪还能消化掉那么多大鱼大肉呢！
在观察中我们发现，中焦壅堵、口干舌燥只是较普遍较轻的症状，在同样的机理作用下，许多中老年人、素体偏弱者，在近期容易出现心脏问题，同样也是水火不济之象。
而在春节期间气温浮动较大，加之饮食杂乱，使得近期感冒发烧频发，大多数人的症状是咽喉肿痛、鼻涕有黄有白。皆因在本气不足的状况下寒热交杂再加上积食所致。
针对近期身体不适的诸多症状，本期节气养生我们推荐 罗大伦博士 曾介绍过的两个食疗小方。
一、怀山药牛蒡茶---
做法：
生怀山药三十克(不去须、不去皮)、牛蒡三克（注：罗博士原文中用的是中药牛蒡子，这里改用牛蒡），熬水，熬好以后，喝时将水倒入杯中，然后在杯中加1～2个生大枣，每个枣用剪刀减5个口。枣不需要吃掉，喝完一杯只需加煮好的山药水继续喝就好。
近期可以用此方当水喝。可培补脾胃之气，宣肺解表祛风热，推动中焦运转。
二、盐蒸橙子---
做法：
1.用盐搓洗橙子，也可在盐水中浸泡一会儿，洗净外表。
2.将橙子割去顶（大约橙子高度的五分之一），露出橙子肉，就像橙盅那样的做法。
3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，把切下的橙皮盖回去，用6根牙签插住橙子固定。
4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右。
5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
注：
蒸出的水味道偏咸，可以单独倒入杯中加水喝下。
孕妇可用。
盐蒸橙子，可以一天吃一个或者两个。罗博士推荐的这个食疗方，主要用于对寒热交杂的感冒后咳嗽的调理，咳嗽说明外邪已经侵入到了肺部，那么它对近期寒热交杂的感冒、发烧初期（外邪还在体表时），效果就更显著了。
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