芝麻酱

健康功效

通便、延年益寿、芝麻能防止皮肤炎症、养血护肤、滋补养生、促进骨骼发育、预防高血压、维护头发健康、素食者宜多食芝麻、护发、防治皮肤炎症、润肠通便、降压、防治动脉硬化、防衰美容、减轻烟酒毒害、保护嗓子、治疗鼻炎、辅助治疗气管炎等

用料

芝麻相克食物

香油

做法

步骤图

1.芝麻洗净后，放入锅中小火慢慢炒熟

2.晾凉后，放入搅拌机的研磨杯中，开始打

3.过程很简单，一遍一遍打就好了，只是一定打一会停一会，不然把机器烧坏了，可就得不偿失了

4.一般打到三次左右就会出油，芝麻也成一块一块的，其实已经差不多了，继续打到自己希望的程度即可

5.打的时候可以倒些香油，作为引子，更好打一些——香油就是芝麻磨出来的，同类哦

6.如果一直打下去，不知是不是能自己打出香油来

小贴士

打出的芝麻酱，满是芝麻的香味，浓得都有些腻的感觉了。拌凉菜，做面点，都绝对正点！