营养特点：枣糕既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
枣糕的做法如下：功效：补气养血 原料：枣(干，大)；小麦面粉；
调料：酵母(干)；水；白糖；
补脾早餐：枣糕
步骤与做法：1、枣去核加入水，用搅拌机搅拌成糊；
2、倒入容器中，再倒入白糖，和酵母粉；
3、面粉也倒入容器中，搅拌如图状；
4、模具刷上植物油，会比较好脱模，将面糊倒入模具中；
5、发酵至二倍大，蒸30分钟左右即可；
6、枣糕原是清朝宫廷御用糕点， 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
