人民大众的生活水平提高了，天天垂涎鸡、鸭、鱼、肉的美味，歺歺少不了；身体发福了，活动量也少了。身体内也不知不觉发生了一些变化。血脂高了、血糖高了、血压高了、胆固醇也高了，而脂肪肝也悄悄地粘上来了。这些个毛病一旦缠上来，想甩掉，可没那么简单。
大把大把地吃药的同时，不如尝试尝试食疗。也许会有意想不到的效果。吃什么，怎么吃？就是吃洋葱。洋葱？能有用吗？有用沒用只有试过才知道，身体的一些变化会告诉你真相。
洋葱，大家都知道吃它有好处。但具体的一时半会又说不出它究竟好在哪？洋葱，是再平常不过的一个菜种，并不是什么高大上的稀有物，但它却是最适合中老年人吃的一种保健食物。
洋葱，细细地去研究它。意外发现除了能加强新陈代谢、预防骨质疏松、抗击衰老；而最主要的是能防感冒、降血压、降低血粘度、还能缓解精神压力，提神醒脑。还有、还有……，不说了，不说了，说多了都不敢让人相信，似乎成了“长生不老药”。
洋葱降血压有着神奇效果。但吃起来却有点让人受不了。就是生吃，用醋泡，直接吃。血压降的很快，这是很多人都知道的公开秘密，就是沒有多少人敢去尝一尝。都有一个心理上自我安慰的藉口--怕沒效果！而骨子里，是真害怕它那个冲鼻子的辛辣味儿。只要敢吃，血压就会降，只有试过，才会偷偷乐！
我有一朋友40多岁，身体胖胖，很多年前查出有“三高”，一直吃药，什么几百块一瓶的深海鱼肝油没断过，去年又查出重度脂肪肝，心中甚是烦闷。后听从别人给他的建议，每天吃洋葱和白菜。另外，每天坚持至少走路一个小时。两个月过去了，他都不敢相信，脂肪肝好了，血脂也降了。那个高兴劲甭提了，逢人就介绍他的好经验。当时他就知道洋葱和白莱能去油脂，就硬着头皮天天吃，那个时候是一点肉也不能吃，肝脏疼的厉害。现在反正好多了，也不知道是不是和洋葱、白菜有关系。
而还有一种不错的吃法就是洋葱拌木耳。黑木耳大家都喜欢吃，好处也有一大堆，大家都知晓，不在哆嗦。具体做法就是木耳先焯水，加上醋、盐、洋葱，有条件的加上一点橄榄油，搅拌均匀，脆嘣爽口。对高血脂，脂肪肝效果是相当的好，但也要配合适当的运动，效果才明显。
脂肪肝，如不引起足够重视，就有可能发生肝脏病变。也不要太过于紧张，只要在大油大荤上有所节制，多多运动，配合简单的食疗。只要坚持，就会消除。但一定要“坚持到底”！
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