蒜炒芸豆丝(图)

 

 

蒜炒芸豆丝

    原  料：芸豆、蒜头、蟹肉棒。

    操  作：

   1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝，蒜头拍碎切成末，蟹肉棒也切成丝。

    2、热锅入油，油温后下蒜末煸出香味，下芸豆丝煸炒。http://www.eat4.com/fancy/home/2013/115555.html

    3、加入少许清水，放盐调味，大火快速翻炒至变色熟透，放入蟹肉棒丝炒匀即可。