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来自'幸福的王小毛'

水果还可以这样吃,美味的不得了

2016-02-16 幸福的王小毛1评

【草莓牛轧糖】 棉花糖隔水加热,直至融化,倒入草莓粒和奶粉,用筷子搅拌均匀,出锅,用保鲜膜包住定型,冷却后,放入冰箱冷藏两小时,取出切块。(也可用别的水果或坚果)

「西瓜冰棒」材料:西瓜,蜂蜜,青柠。 步骤:1.西瓜去皮,去籽之后切成小块,放入料理机里打成浆水或自己捣碎。 2.柠檬捣成汁,加入2勺蜂蜜和打好的西瓜水拌匀,倒入模具,再放到冰箱里冻成冰就可以啦~ tips:1.吃的时候,放置2分钟左右,这样会比较容易从模具中取出。 2.想要口味更加冰爽清凉可以捣些薄荷碎叶加入一块冰冻。 3.怕酸的话,柠檬这步可去除。 4.可用细砂糖替换蜂蜜。

「草莓酸奶甜筒冰激凌」材料:草莓,酸奶,鸡蛋,奶油,草莓果酱。 1.取鸡蛋里的蛋黄,打散。 2.将酸奶煮微沸,然后把奶油、打散的蛋黄到进去搅拌,直到全部融好。 3.煮至微沸,然后用容器装起来,放到冰箱冷冻室;冰激凌简单成型,用勺舀起来,把草莓切块,加入草莓果酱,挖一勺装入蛋卷壳即可。

【水果甜品】『草莓玛芬』烤箱预热190度,A碗中加油、奶、蛋、香草精低速搅打均匀;B碗中加面粉、盐、泡打粉、糖用手或勺混合均匀,倒入切好小块的新鲜草莓用粉裹匀后倒入A碗中用刮刀搅拌均匀,用勺舀入模具内; 放入预热好的烤箱内190度25分钟即可出炉,放置通风处凉后即可食用。

【水果甜品】? 『草莓芋圆』 芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟,捣成泥状,慢慢加入番薯粉,草莓果酱搓揉团搓条切成小块。将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。

「桃子果冻」材料:桃子2个,白砂糖120g,卡拉胶5g,白葡萄酒适量,水适量,柠檬汁适量。 步骤:1.将桃子切半加入白砂糖、柠檬汁和水,煮沸后再用小火煮5分钟。 2.放入冰箱冷置一晚后再去皮,将卡拉胶加热煮沸后与白葡萄酒一起加入桃汁中,然后放入冰箱等待果冻出现吧。 tips:1.煮桃子的时候可以不用去皮,洗净就ok了。 2. 不用卡拉胶的话也可以用寒天哟。 3.冻置一晚的汤水中就已经带有自然薄粉色

「香蕉奶昔」材料:抹茶粉2勺,香蕉1根,牛奶200ml,冰激凌3大勺。 步骤:将材料都放进搅拌机里,打到顺滑以后,倒入杯中,一杯既开胃又能补充能量的奶昔就完成了。 tips: 这样新鲜健康的甜品,从准备到制作只要五分钟,非常的简单快手。而且相同的方法同样适用于其他美味水果噢。

【酸奶水果沙拉】1.把各种水果准备好,去皮,切成小丁2.将切好的苹果放到淡盐水里浸泡可以防止氧化变黑3.把西瓜、苹果、哈密瓜、猕猴桃放入碗里,淋上酸奶即可4.酸奶做法:1升纯牛奶和1克酸奶发酵粉搅拌均匀放进酸奶机发酵8-10小时。

李子鲜果饮: 李子切块,放入锅中,加糖(或冰糖),少量水,煮软,将糖浆及果肉分别装入杯中,加入切片的猕猴桃及青柠(或者其它水果)。酸甜度按自己喜欢的调整就可以。

【蜜香桑葚】原料:桑葚、蜂蜜、葡萄原汁、白糖。做法:1、将桑葚洗净用淡盐水泡一会,流动的水冲净捞出待用;2、将白糖首先放入桑葚腌渍一下逼出桑葚的汤汁;3、倒入葡萄原汁泡入味;4、最后放入蜂蜜拌匀,倒入保鲜…


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