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嶺表録異:唐代的广东

嶺表録異卷上      唐 劉恂 撰

     南海秋夏間或雲物慘然則其暈如虹長六七丈比候則颶風必發故呼為颶母忽見有震雷則颶風不能作矣舟人常以為候預為備之

  澄州金最良某頃年使上國親友附澄金二十兩訝其單鮮友曰金雖少貴其夜明有異於常金耳留宿驗之信然

  廉州邊海中有洲島島上有大池每年太守修貢自監珠戶入池池在海上疑其底與海通又池水極深莫測也珠如豌豆大常珠如彈丸者亦時有得徑寸照室不可遇也又取小蚌肉貫之以篾曬乾謂之珠母容桂人率將燒之以薦酒也肉中有細珠如粟乃知蚌隨小大胎中有珠【案政和本草引此條云廉州邊海中有洲島島上有大池謂之珠池每歲刺史親監珠戶入池採老蚌割取珠以充貢池雖在海上而人疑其底與海通池水乃淡此不可測也土人採小蚌肉作脯食之往往得細珠如米者乃知此池之蚌随大小皆有珠矣與此書詳畧互異】

  賈人船不用鐵釘只使桄榔鬚繫縛以橄欖糖泥之糖乾甚堅入水如漆也

  廣南有舂堂以渾木刳為槽一槽兩邊約十杵男女間立以舂稻糧敲磕槽舷皆有遍拍槽聲若鼔聞於數里雖思婦之巧弄秋碪不能比其瀏亮也

  跳䱓乃海味之小魚䱓也以鹽藏鯔魚兒一觔不啻千箇生擘點醋下酒甚有美味余遂問名跳之義則曰捕魚者仲春於高處卓望魚兒來如陣雲闊二三百步厚亦相似者既見報魚師遂槳船争前而迎之船衝魚陣不施罟網但魚兒自驚跳入船逡廵而滿以此為䱓故名之跳又云船去之時不可當魚陣之中恐魚多壓沈故也即可以知其多矣

  蠻夷之樂有銅鼔焉形如鼔而一頭有面鼔面圓二尺許面與身連全用銅鑄其身遍有蟲魚花草之狀【案太平御覽八百一十三卷引此條全用銅鑄句下有其身遍有蟲魚花草之狀句原本脫落今据御覽補入】通體均勻厚二分已來鑪鑄之妙實為奇巧擊之響亮不下鳴鼉【案太平御覽八百一十三卷引此條實為奇巧句下有擊之響亮不下鳴鼉二句原本脫落今据御覽補入】貞元中驃國進樂有玉螺銅鼔【玉螺蓋螺之白者非琢石所為】即知南蠻酋首之家皆有此鼔也咸通末幽州張直方貶龔州刺史到任後修葺州城因掘土得一銅鼓牽復載以歸京到襄漢以為無用之物遂捨於延慶禪院用代木魚懸於齋室今見存焉僖宗朝鄭絪鎮番禺日有林藹者為高州太守有鄉墅小兒因牧牛聞田中有蛤鳴【蛤即蝦蟆】牧童遂捕之蛤躍入一穴遂掘之深丈即蠻酋塚也蛤乃無蹤穴中得一銅鼔其色翠綠土蝕數處損闕其上隱起多鑄蛙黽之狀疑其鳴蛤即鼔精也遂狀其緣由納於廣帥懸於武庫今尚存焉

  廣州地熱種麥則苗而不實北人將蔓菁子就彼種者出土即變為芥

  山橘子大者冬熟如土瓜次者如彈子丸其實金色而葉綠皮薄而味酸偏能破氣容廣之人帶枝葉藏之入膾醋尤加香美

  蛤蚧首如蝦蟇背有細鱗如蠶子土黄色身短尾長多巢於樹中端州古墻内有巢於廳署城樓間者暮則鳴【案政和本草第二十卷云多巢於榕樹中較此本多一榕字又云旦暮則鳴較此本多一旦字】自呼蛤蚧或云鳴一聲是一年者里人採之鬻于市為藥能治肺疾醫人云藥力在尾不具者無功

  嶺南螘類極多有席袋貯螘子窠鬻於市者蟻窠如薄絮囊皆連帶枝葉螘在其中和窠而賣也有黄色大於常蟻而腳長者云南中柑子樹無蟻者實多蛀故人競買之以養柑子也

  交廣溪洞間酋長多收螘卵淘澤令浄滷以為醬或云其味酷似肉醬非官客親友不可得也

  蜈蚣南越志云大者其皮可以鞔鼔取其肉曝為脯美於牛肉又云長數丈能噉牛里人或遇之則鳴鼔燃火炬以驅逐之

  嘉魚形如鱒出梧州戎城縣江水口甚肥美衆魚莫可與比最宜為䱓【他頂切】每炙以芭蕉葉隔火蓋慮脂滴火滅耳漁陽有鮇魚亦此類也【案原本亦此類也句與上文不接太平御覽九百三十七卷引此條亦此類也句之上有漁陽有未魚五字考廣韻鮇字下注曰魚也則未字當作鮇今併訂正】鱟魚其殻瑩浄滑如青瓷盌背眼在背上口在腹下青黑色腹兩傍為六腳有尾長尺餘三棱如椶莖雌常附䧺而行捕者必雙得之若摘去䧺者雌者即自止背負之方行腹中有子如菉豆南人取之碎其肉腳和以為醬食之尾中有珠如粟色黄雌者小置水中即䧺者浮雌者沈

  烏賊魚只有骨一片如龍骨而輕虚以指甲刮之即為末亦無鱗而肉翼前有四足每潮來即以二長足捉石浮身水上有小鰕魚過其前即吐涎惹之取以為食廣州邊海人往往探得大者率如蒲扇煠熟以薑醋食之極脆美或入鹽渾醃為乾搥如脯亦美吳中人好食之左思吳都賦曰烏賊擁劔

  黄臘魚即江湖之横魚頭觜長而鱗皆金色南人臠為炙雖美而毒或煎煿或乾夜即有光如燭北人有寓南海者市此魚食之棄其頭於糞筐中夜後忽有光明近視之益恐懼以燭照之但魚頭耳去燭復明以為不祥及取食奩窺其餘臠亦如螢光達明遍詢土人乃此魚之常也憂疑頓釋

  比目魚南人謂之鞋底魚江淮謂之拖沙魚

  䂖頭魚狀如鱅魚隨其大小腦中有二石子如蕎麥瑩白如玉有好奇者多市魚之小者貯於竹器任其壞爛即淘之取其魚腦石子以植酒籌頗爲脫俗

  雞子魚口有觜如雞肉翅無鱗尾尖而長有風濤即乘風飛於海上船梢類鮐鰑魚

  竹魚產江西間形如鱧魚大而少骨青黑色鱗下間以朱點鬛可玩或烹以爲羮臛肥而美

  海鰌即海上最偉者也其小者亦千餘尺吞舟之說固非也【案太平廣記四百六十四卷引此條其小者亦千餘尺句下有吞舟之說固非謬也二句原本無之今補入】每歲廣州常發銅船過安南貨易路經調黎【地名海心有山阻東海濤險而急亦黄河之西門也】深濶處或見十餘山或出或沒篙工曰非山島鰌魚背也雙目閃爍鬐鬛若簸朱旗日中忽雨霡霂舟子曰此鰌魚噴氣水散於空風勢吹來若雨耳近魚即鼔船而譟倏爾而没【魚畏鼔物類相伏耳】交趾迴乃捨舟取雷州緣岸而歸不憚苦辛蓋避海鰌之難也乃靜思曰設使老鰌瞋目張喙我舟若一葉之墜眢井耳寜得不皓首乎

  鰐魚其身土黄色有四足修尾形狀如鼉而舉止趫疾口森鋸齒往往害人南中鹿多最懼此物鹿走崖岸之上羣鰐嘷叫其下鹿怖懼落崕多為鰐魚所得亦物之相攝伏也故李太尉德裕貶官潮州經鰐魚灘損壞舟船平生寶玩古書圖畫一時沈失遂召舶上崑崙取之但見鰐魚極多不敢輒近乃是鰐魚窟宅也

  䱤魚南人云魚之欲產子者須此魚以頭觸其腹而產俗呼為生母魚

  魿魚如白魚而身稍短尾不偃清遠江多此魚蓋不產于海也廣人得之多為膾不腥而美諸魚無以過也全義嶺之西南有盤龍山山有乳洞斜貫一溪號為靈水溪【今桂州靈川縣也】溪内有魚皆脩尾四足丹其腹游泳自若漁人不敢捕之【爾雅云鯢似鮎四足聲如小兒今商州山溪内亦有此魚謂之魶魚】海鏡廣人呼為膏葉盤兩片合以成形殻圓中甚瑩滑日照如雲母光内有少肉如蚌胎腹中有小蟹子其小如黄豆而螯足具備海鏡饑則蟹出拾食蟹飽歸腹海鏡亦飽余曾市得數箇驗之或廹之以火即蟹子走出離腸腹立斃或生剖之有蟹子活在腹中逡廵亦斃水母廣州謂之水母閩謂之蛇【疑駕切】其形乃渾然凝結一物有淡紫色者有白色者大如覆帽小者如盌腹下有物如懸絮俗謂之足而無口眼常有數十蝦寄腹下咂食其涎浮汎水上捕者或遇之即歘然而沒乃是蝦有所見耳越絶書云海鏡蟹為腹水母即蝦為目也南人好食之云性煖治河魚之疾然甚腥須以草木灰點生油再三洗之瑩淨如水晶紫玉肉厚可二寸薄處亦寸餘先煮椒桂或荳䓻生薑縷切而煠之或以五辣肉醋或以蝦醋如鱠食之最宜蝦醋亦物類相攝耳水母本隂海凝結之物其理未詳【案南人好食之以下數行原本無之今從太平廣記卷四百六十五增入】

  玳瑁形狀似龜惟腹背甲有紅點本草云玳瑁解毒其大者悉婆薩石兼云辟邪廣南盧亭【海島夷人也】獲活玳瑁龜一枚以獻連帥嗣薛王王令生取背甲小者二片帶於左臂上以辟毒龜被生揭其甲甚極苦楚後養於使宅後北池伺其揭處漸生復遣盧亭送於海畔或云玳瑁若生帶之有驗凡飲饌中有蠱毒玳瑁甲即自摇動若死無此驗

  温媪者即康州悦城縣孀婦也績布為業嘗於野岸拾菜見沙草中有五卵遂收歸置績筐中不數日忽見五小蛇殻一斑四青遂送於江次固無意望報也媪常濯浣於江邊忽一日魚出水跳躍戲於媪前自爾為常漸有知者鄉里咸謂之龍母敬而事之或詢以災福亦言多徵應自是媪亦漸豐足朝廷知之遣使徵入京師至全義嶺有疾却返悦城而卒鄉里共葬之江東岸忽一夕天地冥晦風雨隨作及明已移其塚并四面草木悉移於西岸矣

  南道之酋豪多選鵝之細毛夾以布帛絮而為被復縱横衲之其温柔不下於挾纊也俗云鵞毛柔煖而性冷偏宜覆嬰兒辟驚癎也

  象肉有十二種合十二屬膽不附肝隨月轉在諸肉中假如正月建寅膽在虎肉上餘月率同此例【案說郛引此條虎肉作尻肉考十二屬中寅為虎故寅月當在虎肉作尻非是物類相感志引此句亦作虎肉今從原本附織於此】廣之屬郡潮循州多野象潮循人或捕得象争食其鼻云肥脆尤堪作炙

  蠻王宴漢使於百花樓前設舞象曲樂動倡優引入一

  象以金覊絡首錦襜垂             【身】隨膝騰踏動頭摇尾皆合節奏即舞馬之類

  唐乾符四年占城國進馴象三頭當殿引對亦能拜舞後放還本國

  容南土風好食水牛肉言其脆美或炰或炙盡此一牛既飽即以鹽酪薑桂調而啜之虀是牛腸胃中已化草名曰聖虀腹遂不脹【案太平御覽卷八百五十五引此曰容南土風好食水牛言其脆美則柔毛肥彘不足比也每軍騎有局筵必先此物或炙此一牛既飽即以聖虀銷之既至即以鹽酪薑桂調而啜之腹遂不脹北客到此多赴此筵但能食肉罔有啜虀與此書詳畧互異】

  交趾之人重不乃羮羮以羊鹿雞猪肉和骨同一釡煮之令極肥濃漉去肉進葱薑調以五味貯以盆器置之盤中羮中有觜銀杓可受一升即揖讓多自主人先舉即滿斟一杓内觜入鼻仰首徐傾之飲盡傳杓如酒廵行之喫羮了然後續以諸饌謂之不乃會【亦呼為先腦也】交趾人或經營事務彌縫權要但備此會無不諧者

  紅飛鼠多出交趾及廣管瀧州背腹有深毛茸茸然惟肉翼淺黑色多雙伏紅蕉花間採捕者若獲一則一不去南中婦人皆買而帶之以為媚藥

  嶺表錄異卷上

  欽定四庫全書

  嶺表錄異卷中      唐 劉恂 撰

  南中夏秋多惡風彼人謂之壞屋折樹不足喻也甚則吹屋瓦如飛蝶或二三年不一風或二年兩三風亦繫連帥政德之否臧者然發則自午及酉夜半必止此乃飄風不終朝之義也【出太平御覽以下五十三條同】

  梧州對岸西火山山下有澄潭水深無極其火每三五夜一見於山頂每至一更初火起匝其頂如野花之狀深廣十丈餘少頃而息或言其下有寶珠光照於上如火上有荔枝四月先熟以其地熱故為火山也

  五嶺内富州賓州澄州江溪間皆產金側近居人以淘金為業自旦及暮有不獲一星者

  隴州山中多紫石英其色淡紫其質瑩徹隨其大小皆五棱兩頭如箭鏃煮水飲之暖而無毒比北中白石英其力倍矣【按政和本草第三卷同】

  廣州陶家皆作土鍋鑊燒熱以土油之其潔浄則愈於鐵器尤宜煮藥一斗者纔直十錢愛護者或得數日若廹以巨焰涸之則立見破裂斯亦濟貧之物

  康州悦城縣北百餘里山中有樵石穴每歲鄉人琢為燒食器但燒令熱徹以物襯閣置之盤中旋下生魚肉及葱韮虀葅醃之類頃刻即熟而終席煎沸南中有親朋聚會多再頻食亦極壅熱疑石中有火毒

  南中醖酒即先用諸藥别淘漉粳米曬亁旋入藥和米搗熟即緑粉矣熱水溲而團之形如餢飳以指中心刺作一竅布放簟席上以枸杞葉攅罨之其體候好弱一如造麯法既而以藤篾貫之懸於煙火之上每醖一年用幾個餅子固有恒準矣南中地暖春冬七日熟秋夏五日熟既熟貯以瓦瓮用糞掃火燒之

  葫蘆笙交趾人多取無柄老瓠割而為笙上安十三簧吹之音韻清響雅合律呂

  自瓊至報溪澗澗中有石鱗次水流其間或相去三二尺近似天設可躡之而過或有乘牛過者牛皆促斂四蹄跳躍而過或失則隨流而下見者皆以為笑彼人喭曰跳石牛骨碌好笑好笑

  盧亭者盧循昔據廣州既敗餘黨奔如海島野居唯食蠔蠣疊殻為牆壁

  潘州昔有方士潘茂於此昇仙遂以名

  白州有一派水出自雙水山合容州江呼為緑珠井在雙角山下昔梁氏之女有容貌石季倫為交趾採訪使以真珠三斛買之梁氏之居舊井存焉

  山薑花莖葉即薑也根不堪食而於葉間吐花穗如麥粒嫩紅色南人選未開拆者以鹽醃藏入甜糟中經冬如琥珀香辛可重用為膾無加也以鹽藏曝亁煎湯極能治冷氣

  簩竹皮薄而空多大者徑不逾二寸皮上麤澁可為鎻子錯甲利勝於鐵若鈍以漿水洗之還復快利石林之竹勁而利削為刀割象皮如切【按太平廣記四百十三卷同】南中草菜經冬不衰故蔬園之中栽種茄子宿根有二三年漸長枝幹乃為大樹每夏秋熟則梯樹摘之三年後樹漸老子稀即伐去别栽嫩者【按太平廣記四百十一卷同】野葛毒草也俗呼胡蔓草誤食之則用羊血漿解之或說此草蔓生葉如蘭香光而厚寘毒多著於生葉中不得藥解半日輒死山羊食其苗則肥而大

  榕樹桂廣容南府郭之内多栽此樹葉如冬青秋冬不凋枝條既繁葉又蒙細而根鬚繚繞枝幹屈盤上生嫩條如藤垂下漸及地藤梢入土根節成一大榕樹三五處有根者又横枝著隣樹則連理南人以為常不謂之瑞木

  楓人嶺多楓樹樹老則有瘤癭忽一夜遇暴雷驟雨其樹贅則暗長三數尺南中謂之楓人越巫云取之雕刻則神鬼易致靈驗【按太平廣記四百七卷同】

  桄榔樹枝葉並蕃茂與棗㯽榔等小異然葉下有鬚如麄馬尾廣人採之以織巾子其鬚尤宜鹹水浸漬即麄脹而韌故人以此縛舶不用釘線木性如竹紫黑色有文理而堅工人解之以制博奕局此樹皮中有屑如麵可為餅食之【案政和本草十四卷引此條以制博奕局句下有其木剛作鏺鋤利如鐵中石更利惟中蕉椰致敗耳四句】

  枹木產江溪中葉細如檜身堅類桐惟根軟不勝刀鋸今潮循多用其根刳而為履當未乾時刻削易如割瓜既亁之後柔韌不可理也或油畫或漆其輕如通草暑月着之隔卑濕地氣如杉木今廣州賓從諸郡牧守初到任皆有油畫枹木履也

  倒捻子窠叢不大葉如苦李花似蜀葵小而深紫南中婦女得以染色有子如軟柿頭上有四葉如柿蒂食者必捻其蔕故謂之倒捻子或呼謂都捻子盖語訛也其子外紫内赤無核食之甜軟甚暖腹兼益肌肉

  廣州無栗唯勒州山中有石栗一年方熟皮厚而肉少味似胡桃仁熟時或為羣鸚鵡啄食畧盡只此石栗亦甚稀少

  波斯棗廣州郭内見其樹樹身無閑枝直聳三四十尺及樹頂四向共生十餘枝葉如海椶廣州所種者或三五年一番結子亦似北中青棗但小耳自青及黄葉已盡朶朶着子每朶約三二十顆劉恂曾於番酋家食本國將來者色類沙糖皮肉軟爛餌之乃火爍水蒸之味也其核與北中棗殊異兩頭不尖雙卷而圓如小塊紫礦恂亦收而種之久無萌芽【是蒸熟也】魏文帝詔羣臣曰南方龍眼荔枝寜比西國葡萄石蜜乎酢且不如中國凡棗味莫言安邑御棗也

  偏核桃出畢占國肉不堪食胡人多收其核遺漢官以稱珍異其形薄而尖頭偏如雀嘴破之食其桃仁味酸似新羅松子性熱入藥亦與北地桃仁無異

  荔枝南中之珍果也梧州江前有火山上有荔枝四月先熟【以其地熱故曰火也】核大而味酸其高新州與南海產者最佳五六月方熟形若小鷄子近蔕稍平皮殻微紅肉瑩寒玉又有焦核者性熱液甘食之過度即蜜漿制之又有䗶荔枝黄色味稍劣於紅者

  橄欖樹身聳枝皆高數尺其子深秋方熟閩中尤重此味云咀之香口勝含鷄舌香飲悉解酒毒有野生者子繁樹峻不可梯緣但刻其根下方寸許納鹽於其中一夕子皆自落樹枝節上生脂膏如桃膠南人採之和其皮葉煎之調如黑餳謂之橄欖糖用泥船損乾後堅於膠漆着水益乾耳

  枸櫞子形如瓜皮似橙而金色故人重之愛其香氣京輦豪貴家飣盤筵憐其遠方異果肉甚厚白如蘿蔔南中女工競取其肉雕鏤花鳥浸之蜂蜜點以臙脂擅其妙巧亦不讓湘中人鏤木瓜也

  椰子樹亦類海椶結椰子大如甌盃外有粗皮如大腹次有硬殻圓而且堅厚二三分有圓如卵者即截開一頭砂石摩之去其皴皮其爛斑錦文以白金塗之以為水罐子珍奇可愛殻中有液數合如乳亦可飲之冷而動氣

  龍眼之樹如荔枝葉小殻青黄色形圓如彈丸大核如木槵子而不堅肉白帶漿其甘如蜜一朶恒三二十顆荔枝方過龍眼即熟南人謂之荔枝奴【以其常隨後也】

  廣管羅州多棧香樹身似柳其花白而繁其葉如橘皮堪作紙名為香皮紙灰白色有紋如魚子牋其紙慢而弱沾水即爛遠不及楮皮者又無香氣或云沉香鷄骨黄熟棧香同是一樹而根幹枝節各有分别者也【按政和本草十二卷同】

  十二時蟲則蛇師蜥蜴之類也土色者身尾長尺餘腦上連背有髻鬛草樹上行極迅速亦多在人家籬落間俗傳云一日隨十二時變色因名之

  龎蜂生於山野多在橄欖樹上形如蜩蟬腹青而薄其鳴自呼為龎蜂但聞其聲採得者鮮矣人以善價求之以為藥

  鹿子魚赬其尾鬛皆有鹿斑赤黄色余曾覽羅州圖云州南海中有洲每春夏此魚躍出洲化而為鹿曾有人拾得一魚頭已化鹿尾猶是魚南人云魚化為鹿肉腥不堪食

  䱽魚形似鯿魚而腦上突起連背而圓身肉甚厚肉白如凝脂只有一脊骨治之以薑葱缹【音缶蒸也】之粳米其骨自軟食者無所棄鄙俚謂之狗瞌睡魚以其犬在盤下難伺其骨故云狗瞌睡魚也

  紫貝即砑螺也儋振夷黎海畔採以為貨

  鸚鵡螺旋尖處屈而朱如鸚鵡嘴故以此名殻上青緑斑文大者可受三升殻内光瑩如雲母裝為酒杯奇而可翫又紅螺大小亦類鸚鵡螺殻薄而紅亦堪為酒器刳小螺為足綴以膠漆尤可佳尚

  瓦屋子盖蚌蛤之類也南中舊呼為蚶【音憨】子頭因盧鈞尚書作鎮遂改為瓦屋子以其殻上有棱如瓦壠故名焉殻中有肉紫色而滿腹廣人尤重之多燒以薦酒俗呼為天臠炙喫多即壅氣背膊煩疼未測其本性也水蟹螯殻内皆鹹水自有味廣人取之淡煮吸其鹹汁下酒黄膏蟹殻内有膏如黄酥加以五味和殻煿之食亦有味赤蟹殻内黄赤膏如鷄鴨子黄肉白以和膏實其殻中淋以五味蒙以細麵為蟹䭞珍美可尚紅蟹殻殷紅色巨者可以裝為酒盃也虎蟹殻上有虎斑可裝為酒器與紅蟹皆產瓊岸海邊

  蠔即牡蠣也其初生海島邊如拳石四面漸長有高一二丈者巉巖如山每房内蠔肉一片隨其所生前後大小不等每潮來諸蠔皆開房見人即合之海夷盧亭往往以斧楔取殻燒以烈火蠔即啟房挑取其肉貯以小竹筐赴墟市以易酒【盧亭好酒以蠔肉換酒也】肉大者醃為炙小者炒食肉中有滋味食之即能壅腸胃【按太平廣記四百六十卷同】彭螖吳呼為彭越盖語訛也足上無毛堪食吳越間多以異鹽藏貨於市

  南人多買蝦之細者生切倬莱蘭香蓼等用濃醬醋先潑活蝦盖似生菜以熱釡覆其上就口跑出亦有跳出醋楪者謂之蝦生鄙俚重之以為異饌也

  海蝦皮殻嫩紅色就中腦殻與前雙脚有鉗者其色如朱余嘗登海忽見牕版懸二巨蝦殻頭尾鉗足具全各七八尺首占其一分嘴尖如鋒刃嘴上有鬚如紅筯各長二三尺前雙脚有鉗云以此捉食鉗麄如人大指長三尺餘上有芒刺如薔薇枝赤而銛硬手不可觸腦殻烘透彎環尺餘何止於盃盂也【案太平廣記卷四百六十五引此條云北戶錄云滕恂為廣州刺史有客語恂曰蝦鬚有一丈者堪為拄杖恂不信客去東海取鬚四尺以示恂方伏其異凡九句為此書所無又案海録碎事引此書云海中有大蝦鬚可為杖長丈餘與此書所云鬚如紅筯各長二三尺二語不同】

  石矩亦章舉之類身小而足長入鹽乾燒食極美又有小者兩足如常曝乾後似射踏子故南中呼為射踏子也

  蝤蛑乃蟹之巨者異者蟹鰲上有細毛如苔身上八足蝤螯則足無毛後兩小足薄而濶【俗謂之撥棹子】與蟹有殊其大如升南人皆呼為蟹【有大如小楪子者】八月此物與人鬬往往夹殺人也

  竭朴乃大蟛蜞也殻有黑斑雙螯一大一小常以大螯捉食小螯分自食

  招潮子亦蟛蜞之属殻帶白色海畔多潮潮欲來皆出坎舉螯如望故俗呼招潮也

  南土有金虵亦名蜴虵又名地鮮州土出黔中桂州亦有即不及黔南者其虵粗如大指長一尺許鱗甲上有金銀解毒之功不下吉利也

  蚺蛇大者五六丈圍四五尺以次者亦不下三四丈圍亦稱是身有斑文如故錦纈俚人云春夏多於山林中等鹿過則於樹間閣其首俟鹿壞頭角墜地鹿身方嚥入腹如此蝮虵極羸弱及其鹿消壯俊悦懌勇健於未食鹿者或云一年則食一鹿【按太平廣記四百五十六卷同】

  容管廉白州產秦吉了大約似鸚鵡嘴脚皆紅兩眼後夾腦有黄肉冠善效人言語音雄大分明於鸚鵡以熟鷄子和飯如棗飼之或云容州有純白色者俱未見也北方梟人家以為怪共惡之南中晝夜飛鳴與鳥鵲無異桂林人羅取生鬻之家家養使捕鼠以為勝狸越王鳥面頸足長頭有黄冠如柸用貯水互相飲食衆鳥雛取其冠堅緻可為酒杯

  有鳥形如野鵲翅羽黄緑間錯尾生兩枝長二尺餘直而不曲唯尾稍有毛宛如箭羽因目之為帶箭鳥蚊母鳥形如青鷁嘴大而長於池塘捕魚而食每叫一聲則有蚊蚋飛出其口俗云採其翎為扇可辟蚊子亦呼為吐蚊鳥【按太平廣記四百六十三卷同】

  瓊州不產驢馬人多騎黄牛亦飾以鞍韉加之銜勒可騎者即自小習其步驟亦甚有稳快者

  嘗有人自青社泛海歸閩為惡風所飄五日夜不知行幾千里也至一島忽見羣羊人向之亦不驚避初疑人所牧放而絶無人迹乃知野生者船人方餒食因取食之

  銅柱舊有韋公幹為愛州刺史聞有漢伏波銅柱以表封疆在其境公幹利其財欲摧鎔貨之於賈胡土人不知援之所鑄且謂神物哭曰使者果壞是吾屬為海人所殺矣公幹不聽百姓奔走訴於都督韓約移書辱之公幹乃止【出太平寰宇記下一條同】

  白土坑在富州城北隅其土白膩郡人取以為貨終古不竭今五嶺婦女率皆用之為粉又名鈆粉

  嶺表錄異卷中

  欽定四庫全書

  嶺表録異卷下       唐 劉恂 撰

  陵州刺史周遇不茹葷血嘗語劉恂云頃年自青社之海歸閩遭惡風飄五日夜不知行幾千里也凡歷六國第一狗國同船有新羅客云是狗國逡廵果見如人裸形抱狗而出見船驚走經毛人國形小皆被髪而身有毛蔽如狖又到野义國船扺暗石而損遂般人物上岸伺潮落閣船而修之初不知在此國有數人同入深林採野蔬忽為野义所逐一人被擒餘人驚走回顧見數輩野义同食所得之人同舟者驚怖無計頃刻有百餘野义皆赤髮祼形呀口怒目而至有執木鎗者有雌而挾子者篙工賈客五十餘人遂齊將弓弩鎗劍以敵之果射倒二野义即舁拽鳴嘯而遁既去遂伐木下寨以防再來野义畏弩亦不復至駐兩日修船方畢隨風而逝又經大人國其人悉長大而野見船上鼓噪即驚走不出又經流虬國其國人么麽一槩皆服麻布而有禮競將食物求易釘鐵新羅客亦半譯其語遣客速過言此國遇華人飄泛至者慮有災禍既而又行經小人國其人祼形小如五六歲兒船人食盡遂相率尋其巢穴俄頃果見捕得三四十枚以歸烹而充食後行兩日遇一洲島而取水忽有羣山羊見人但聳視都不驚避既肥且偉初疑島上有人牧養而絶無人踪捕之僅獲百口食之【出太平廣記下十二條同】

  又南中小郡多無緇流每宣德音須假作僧道陪位唐昭宗即位柳韜為容廣宣告使赦文到下屬州崖州自來無僧家臨事差攝宣時有一假僧不伏排位太守王宏夫怪而問之僧曰役次未當差遣編併去歲巳曾攝文宣王今年又差作和尚見者莫不絶倒

  唐貞元中有鹽戶犯禁逃于羅浮山深入第十三嶺【南越志云木只羅山忽海上有山浮來相合是謂羅浮山有十五嶺二十二峯九百八十瀑泉洞穴諸山無出其右也曹有詩曰四百餘崖海上排根連蓬島䕃天台百靈若為移中土嵩華都為一小堆】遇巨竹萬千竿連亘巖谷竹圍皆二丈餘有三十九節長二丈許逃者遂取竹一竿破以為筏會赦宥遂挈以歸有人得一筏奇之獻于太守李復乃圖而紀之予嘗覧竹譜曰雲邱帝竹【帝陵上所生竹】一節為船又何偉哉南海以竹為甑者類見之矣皆羅浮之竹也

  鶴子草蔓生也其花麴塵色淺紫蔕葉如柳而短當夏開花又呼為緑花緑葉南人云是媚草採之曝乾以代面靨形如飛鶴翅尾觜足無所不具此草蔓至春生雙蟲只食其葉越女收於粧奩中養之如蠶摘其草飼之蟲老不食而蛻為蝶赤黄色婦女收而帶之謂之媚蝶嶺表朱槿花莖葉皆如桑樹葉光而厚南人謂之佛桑【出酉陽雜俎】樹身高者止于四五尺而枝葉婆娑自二月開花至於中冬方歇其花深紅色五出如大蜀葵有蕊一條長于花葉上綴金屑日光所爍疑有焰生一叢之上日開數百朶雖繁而有艶但近而無香暮落朝開插枝即活故名之槿俚女亦採而鬻一錢售數十朶若微此花紅妝無以資其色

  蟕蠵者俗謂之兹夷乃山龜之巨者人立其背可負而行產潮循山中鄉人採之取殻以貨要全其殻須以木揳出肉龜吼如牛聲響山谷廣州有巧匠取其甲黄明無日脚者【甲上有散黑暈為日脚矣】煮而拍之陷黑瑇瑁花以為梳篦盃器之屬狀甚明媚【按政和本草二十卷引此條云蟕蠵俗謂之茲夷盖山龜之大者人立其背上可負而行潮循間甚多郷人取殻以生得全者為貴初用木挑出其肉龜被楚毒鳴吼如牛聲動山谷工人以其甲通明黄色者煮拍陷瑇瑁為器今所謂龜筒者是也】

  鷓鴣吴楚之野悉有嶺南偏多此鳥肉白而脆遠勝雞雉能解冶葛井菌毒臆前有白圓點背上間紫赤毛其大如野雞多對啼南越志云鷓鴣雖東西迴翔然開翅之始必先南翥其鳴自呼杜薄州又本草云自呼鉤輈格磔李羣玉山行聞鷓鴣詩云方穿詰曲崎嶇路又聽鉤輈格磔聲【按海錄碎事二十二卷同】

  鵂鶹即鴟也為㘥【由】可以聚諸鳥鵂鶹晝日目無所見夜則飛撮蚊䖟鵂鶹乃鬼車之屬也皆夜飛晝藏或好食人爪甲則知吉凶凶者輒鳴于屋上其將有咎耳故人除指甲埋之戶内蓋忌此也亦名夜行遊女與嬰兒作祟故嬰孩之衣不可置星露下畏其祟耳又名鬼車春夏之間稍遇隂晦則飛鳴而過嶺外尤多愛入人家爍人魂氣或云九首曾為犬囓其一常滴血血滴之家則有凶咎荆楚歲時記云聞之當喚犬耳又曰鴞大如鴆惡聲飛入人家不祥其肉美堪為炙故莊子云見彈思鴞炙又云古人重鴞炙尚肥美也說文梟不孝鳥食母而後能飛漢書曰五月五日作梟羮以賜百官以其惡鳥故以五日食之古者重鴞炙及梟羮蓋欲滅其族類也

  韓朋鳥者乃鳬鷖之類此鳥每雙飛泛溪浦水禽中鸂䳵鴛鴦鵁鶄嶺北皆有之唯韓朋鳥未之見也案干寶搜神記云大夫韓朋【一云馮】其妻美宋康王奪之朋怨王囚之朋遂自殺妻乃陰腐其衣王與之登臺自投臺下左右捉衣衣不勝手遺書于帶曰願以尸還韓氏而合葬王怒令埋之二塚相望經夜忽見有梓木生二塚之上根交于下枝連其上又有鳥如鴛鴦恒棲其樹朝暮悲鳴南人謂此禽即韓朋夫婦之精魂故以韓氏名之嶺表所產犀牛大約似牛而猪頭脚似象蹄有三甲首有二角一在額上為兕犀一在鼻上較小為胡帽犀鼻上者皆窘束而花點少多有奇文牯犀亦有二角皆為毛犀俱有粟文堪為腰帶千百犀中或遇有通者花點大小奇異固無常定有偏花路通有頂花大而根花小者謂之倒插通此二種亦五色無常矣若通白黑分明花點差奇則價計巨萬乃希世之寶也又有墮羅犀犀中最大一株有重七八觔者云是牯牛額上有心花多是撒豆斑色深者堪為胯具斑散而淺即治為盤楪器皿之類又有駭雞犀【羣雞見之驚散】辟塵犀【為婦人簪梳塵不着也】辟水犀【云此犀行于海水為之開置角于霧之中不濕矣】光明犀【處于暗室則有光明】此數犀但聞其說不可得而見也【按埤雅所載畧同又張世南游宦紀聞卷二引此條云犀有二角一在額上為兕犀一在鼻上為胡帽犀牯犀亦有二角皆為毛犀與此書詳畧互異】

  交趾人多養孔雀採金翠毛為扇【出六帖下一條同】

  劉恂有親表曾奉使雲南彼中豪族各家養象負重到遠如中夏之畜牛馬也

  廣州浛洭縣有金池彼中居人忽有養鵝鴨常于屎中見麩金片遂多養收屎淘之日得一兩或半兩因而至富矣【出政和本草下二條同】

  胡桐淚出波斯國是胡桐樹脂也名胡桐淚又有石淚在石上採也

  宣歙人脱蜂子法大蜂結房于山林間大如巨鐘其中數百層土人採時須以草覆蔽體以捍其毒螫復以煙火熏散蜂母乃敢攀緣崖木斷其蔕一房中蜂子或五六斗至一石以鹽炒暴亁寄入京洛以為方物然房中蜂子三分之一翅足巳成則不堪用

  嶺表所重之節臘一伏二冬三年四【出海錄碎事下二條同】嶺表或見物自空而下始如彈丸漸如車輪遂四散人中之即病謂之瘴母

  夷人通商於邕州石溪口至今謂之獠市

  明皇所教之象天寶之亂禄山大宴諸酋出象紿之曰此自南海奔至以吾有天命雖異類見必拜舞左右教之象皆怒目不動終不肯拜禄山怒盡殺之【出曾慥類說】孔雀翠尾自累其身比夫雄雞自斷其尾無所稱焉【出埤雅】

  兩頭蛇嶺外多此類時有如小指大者長尺餘腹下鱗紅皆錦文一頭有口眼一頭似蛇而無口眼云兩頭俱能進退謬也昔孫叔敖見之不祥乃殺而埋之南人見之為常其禍安在哉【出爾雅翼】

  挲摩筍桂廣皆殖大若茶椀竹厚而空小一夫止擎一竿堪為茆屋椽梁柱其種者釤其竿每截二尺許打入土不踰月而生根葉明年長芽筍不數歲成林其筍南人亦藏之為箭笴【出宋僧贊寜筍譜下一條同】

  箣竹筍其竹枝上刺南人呼為刺勒自根横生枝條展轉如織雖野火焚燒只燎細枝嫩條其筍叢生轉復牢密邕州舊以為城蠻蜒來侵竟不能入

  沓潮者廣州去大海不遠二百里每年八月潮水最大秋中復多風當其潮水退之間風作而潮又至遂至波濤溢岸淹没人廬舍蕩失苗稼沉溺舟船南中謂之沓潮或十數年一有之亦繫時數之失耳俗呼為海翻為漫天【出說郛下四條同】

  嶺表山川盤鬱結聚不易疎洩故多嵐霧作瘴人感之多病腹脹成蠱俗傳有萃百蟲為蟲以毒人蓋濕熱之地毒蟲生之非第嶺表之家性慘害也

  沙箸生于海岸沙中春吐苖其心若骨白而且勁可為酒籌凡欲采者輕步向前及手急挼之不然聞行者聲遽縮入沙中掘尋之終不可得也

  蚺蛇膽普安州有養蛇戶每年五月五日即擔蚺蛇入府祗候取膽余曾親見皆于大籠之中藉以軟草盤屈其上兩人舁一條在地上即以十數拐子從頭翻其身旋以拐子按之不得轉側即于腹上約其尺寸用利刃決之肝膽突出即割下其膽皆如鴨子大曝乾以備上貢却合内肝以線合其瘡口却收入籠或云舁歸放川澤

  番禺地無狐兎用鹿毛野貍毛為筆又昭富春勤等州則擇雞毛為筆其為用與兎毫不異但恨鼠鬚之名未得見也

  嶺表録異卷下

刘恂,唐朝河北雄县人,曾任广州司马,后寓居广州。作《岭表录》或称《岭表记》,或称《岭表录异》,或称《岭表录异记》。

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