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骨折病人吃什么好呢

骨折病人吃什么好呢                

常言道,三分病七分养,骨折病人也是如此,术后的调理和保养更加重要,作为骨折病人家属在饮食方面一定要注意些。


骨折病人吃什么好呢?尤其是四肢骨折的人吃什么会较好的恢复,骨小朵特地整理一份出来分享给大家,希望可以给家属们做个参考,具体的膳食最好还是先咨询一下主治医生,毕竟每个病人的具体情况会有所差异,总之适合自己的才是最好的!

骨折病人初期可能伴有轻微的不适症状,所以普通人的日常饮食相差无几,保证品种多、营养丰富就可以了,此外食物易于消化和吸收,对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣物要绝对禁止,例如辣椒、生葱、芥末、胡椒等。


此时的骨折病人需要注意保持心情舒畅,好心情可以有效的调节人体内分泌系统,都是有益于骨折病人康复的。

全身症状明显的时候,应给骨折病人进食软饭菜,也就是介于正常饮食和半流质饮食之间的食物,原则是软烂而易于消化,必须少含渣滓,便于咀嚼,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。

1、通常骨折后1至2周的病人,身体较为虚弱,此时饮食清淡、易吸收和消化,多食用蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。卧床者多半会出现便秘,可以多吃蜂蜜和香蕉帮助排便。

2、骨折后2至4周的骨折病人,身体状况有所好转,食欲和肠胃功能都有所恢复,可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,满足骨骼生长的需要,促进伤口愈合。
3、骨折超过5周以后病人,可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像含铁量多的动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦;含锌量多的海产品、黄豆等;同时选择性地加入红枣、枸杞熬制的鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等。


最后骨小朵提醒,骨折病人饮食特别注意的两点:

1、忌盲目补充钙质:钙虽然是构成骨骼的重要原料,但研究表明,增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,促进骨对钙的吸收利用,加速骨折的愈合。

2、忌多吃肉骨头:骨科临床医学实践研究证明,骨折病人多吃肉骨头,会使骨折愈合时间推迟。原因在于骨受损伤后的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,就会对骨折的愈合产生阻碍作用。

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