胡萝卜富含糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。而其中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
胡萝卜本身营养丰富,口味清甜,非常适合宝宝食用。
(适食年龄:6个月以上)
【主料】胡萝卜
【制作步骤】
【1】胡萝卜洗净,去皮▼
【2】切成小块 ▼
【3】放入碗中,上蒸锅蒸熟(约20分钟,筷子能轻易戳透即可)▼
【4】倒入搅拌机搅打成泥 ▼
【5】成品出炉 ▼
小贴士
【1】胡萝卜含水量大,搅打的时候可以不用加水
【2】一岁以内的宝宝辅食不宜添加调味品,食物本身的味道就是最好的味道
【3】胡萝卜适合熟食
【4】切小切薄更容易蒸熟
【5】胡萝卜泥可与苹果、米糊等一起食用,风味与营养更佳
【6】如果土豆是整颗蒸,筷子能轻易穿透土豆即可
【7】胡萝卜对便秘有缓解作用,适合有这种情况的宝宝食用
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