十种食品忌同放

1、蛋与生姜、洋葱忌同放：蛋壳上有许多小气孔，生姜和洋葱的气味易通过小孔使蛋变质。

2、面包与饼干忌同放：面包含水分较多，饼干则干而脆，存放在一起，面包变硬，饼干失去酥脆感。

3、茶叶与香皂忌同放：茶叶的吸附串味性很强，与香皂同放，使茶叶变味。

4、水果不要同纯碱接触，否则极易发热烂掉。

5、粮食不要与水果同放，否则，水果受热后，会变干瘪，粮食因吸收水分也易发霉。